Tinh than tre từng nổi lên như một hiện tượng sau một loạt các món ăn “ẩm thực bóng đêm” xuất hiện như: trà sữa bóng đêm, bánh mì bóng đêm, pizza bóng đêm,... Ngoài việc được biết đến với một nguyên liệu mới lạ, độc đáo thì tinh than tre còn được dân tình ngợi ca là một “siêu thực phẩm” bởi nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Để hiểu rõ hơn về nguyên liệu đặc biệt này, hãy cùng Chợ Quê tìm hiểu qua bài viết này nhé: