Cùng vào bếp làm món thạch rau câu màu tím bột lá cẩm tím

Cùng vào bếp làm món thạch rau câu màu tím bột lá cẩm tím
chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

0984.845.724
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Bán bột lá cẩm tím

Cùng vào bếp làm món thạch rau câu màu tím bột lá cẩm tím

 

Video hướng dẫn cách làm thạch rau câu bột lá cẩm tím nguyên chất

 

Từ lâu màu tím từ bột lá cẩm tím mang lại giúp cho các món ăn thêm hấp dẫn, ngon mắt hơn rất nhiều. Bột lá cẩm tím được sử dụng nhiều để tạo màu tím cho các món xôi, các loại bánh, mứt dừa và đặc biệt là thạch rau câu được mọi người rất thích. Bài viết này Chợ Quê muốn chia sẻ đến bạn đọc cách làm chi tiết thạch rau câu màu tím từ bột lá cẩm tím giúp giải nhiệt mùa hè. Cùng vào bếp với Chợ Quê nhé. 

 

Cùng vào bếp làm món thạch rau câu màu tím bột lá cẩm tím

 

Nguyên liệu làm thạch bột lá cẩm tím


Nguyên liệu làm thạch màu tím từ bột lá cẩm tím hòa toàn là những nguyên liệu đơn giản, dễ dàng tìm kiếm được, không phải là những nguyên liệu khó tìm. Nên chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì khâu làm thạch rau câu trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. 


Để tạo được màu tím cho thạch thì đầu tiên phải cần đến bột tạo màu tím và ở đây Chợ Quê sử dụng bột lá cẩm tím để tạo màu thay vì sử dụng lá tươi hay phẩm màu hóa học. Để lấy được màu tím từ bột lá cẩm tím rất dễ dàng và không tốn công sức: chỉ cần hòa với nước sôi nóng già, đợi cho lên màu rồi lọc lấy phần nước cốt màu tím đem đi chế biến.

 

Cùng vào bếp làm món thạch rau câu màu tím bột lá cẩm tím

 


Nguyên liệu tiếp theo để làm thạch không thể thiếu đó chính là bột thạch rau câu, đường, nước những nguyên liệu bạn có thể mua được ở bất kì cửa hàng nào.


Vậy nguyên liệu để làm thạch rau câu gồm:


- Bột rau câu con cá dẻo: 3g


- Bột lá cẩm tím: 2g


- Đường: 60g


- Nước lọc: 350g

 

- Khay thạch, khay nhựa hoặc khuôn silicon


Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bước tiếp theo chúng ta cùng đi vào thực hiện cách bước làm chi tiết để hoàn thành món thạch rau câu màu tím từ bột lá cẩm tím.

 

Hướng dẫn thực hiện chi tiết các bước làm thạch bột lá cẩm tím


Bước 1: Lấy màu từ bột lá cẩm tím


- Bột lá cẩm tím hòa với 70ml nước sôi nóng già, đợi khoảng 40 phút màu chuyển từ màu xanh sang màu tím, sau đó chắt lấy phần nước màu tím đem chế biến.


Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu


- Bột thạch rau câu hòa với 350 ml nước lọc, khuấy đều cho tan bột.


- Sau đó cho tiếp đường vào hòa cùng với hỗn hợp rau câu, hòa cho tan đường.


Bước 3: Làm thạch rau câu


- Cho hỗn hợp bột rau câu lên bếp đun sôi, vừa đun và khuấy đều.


- Đun đến khi hỗn hợp sôi thì đổ nước cốt bột lá cẩm vào, khuấy đều và tiếp tục đun.


- Khi hỗn hợp sôi trở lại, tắt bếp đổ thạch ra khuôn đã chuẩn bị.


- Đợi cho thạch nguội hoàn toàn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho thạch đông lại.


- Sau khi thạch trong tủ lạnh đã đông, cho thạch ra khỏi khay, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn và thưởng thức.

 

Cùng vào bếp làm món thạch rau câu màu tím bột lá cẩm tím

 

Chỉ với vài bước làm đơn giản không hề khó khăn cũng như tốn thời gian, công sức bạn đã có ngay được đĩa thạch rau câu với màu tím thủy chúng, chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn mê đắm bởi hương thơm và màu sắc. 

 

Chúc các bạn thành công!

 

Một số lưu ý khi làm thạch rau câu bột lá cẩm tím


- Bột lá cẩm tím khi mua về sẽ có màu xanh tự nhiên của lá và thân cây cẩm tím nên rất nhiều quý khách hàng thắc mắc. Phải sau khi hòa với nước nóng, sau 1 khoảng thời gian thì bột mới từ từ chuyển từ màu xanh sang màu tím. Nên quý khách hàng yên tâm về chất lượng của sản phẩm.


- Lưu ý khi lấy màu tím từ bột lá cẩm tím: phải hòa với nước nóng sôi già thì màu mới chuyển từ xanh sang tím, nếu pha với nước nguội sẽ không lên được màu.


- Khi đổ nước bột lá cẩm tím vào nấu thạch bạn có thể bớt lượng nước cốt lại nếu như cảm thấy màu đã ưng ý.


- Bột lá cẩm tím khi không sử dụng hết có thể cất đi sử dụng vào lần sau, tuy nhiên cần phải bảo quản tốt mới sử dụng được lâu, nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tăng thời gian sử dụng.


- Thạch các bạn phải để nguội mới cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ hạn chế được tình trạng ra nước.

 

 Cùng vào bếp làm món thạch rau câu màu tím bột lá cẩm tím

 

Mua bột lá cẩm tím tại Chợ Quê


Để đảm bảo món thạch rau câu được an toàn cho sức khỏe người thưởng thức thì tốt nhất bạn nên chọn địa chỉ bán có uy tín để mua sẽ đảm bảo được chất lượng.


Nếu bạn quan tâm đến bột lá cẩm tím, Chợ Quê là một trong những địa chỉ đáng tin cây dành cho quý khách hàng để mua sản phẩm. Chúng tôi đảm bảo chất lượng từng gói bột lá cẩm tím được chế biến hoàn toàn từ tự nhiên, đảm bảo chất lượng, sản phẩm sạch, đảm bảo VSATTP.


Nếu như bạn thực sự muốn mua bột lá cẩm tím của chợ quê hãy nhanh tay lên hệ qua hotline: 0984.845.724/0963.274.216 của chúng tôi để đặt hàng. Chúng tôi với đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp luôn trực để nhận cuộc gọi của bạn giúp bạn dễ dàng đặt hàng và sẵn gàng tư vấn nếu như quý khách chưa hiểu hơn về sản phẩm cũng như cách sử dụng.

 

Hoặc bạn có thể dễ dàng mua trực tiếp tại shop Chợ Quê có cơ sở đặt tại Hà Nội và Tp.HCM hay đặt mua qua website của công ty: Choquevn.com.

 

Hè đến rồi ! Hãy chuẩn bị sẵn sàng những nguyên liệu để làm món thạch rau câu thơm ngon với nhiều màu sắc khác nhau cho cả nhà cùng giải nhiệt bạn nhé. 


CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

100C/2/72 Dương Quảng Hàm Q.Cầu Giấy TP.Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
243/32/7 Hoàng Diệu P.4 Quận 4 - Tp.HCM
385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Quận Tân Bình TP.HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags bột lá cẩm tím, bột lá cẩm tím làm thạch, thạch bột lá cẩm, địa chỉ bán bột lá cẩm, bột lá cẩm nguyên chất, cách làm thạch bột lá cẩm tí,

Thông tin liên quan


» Biến tấu mới lại cho bánh dẻo truyền thống từ bột bí đỏ

» Rực rỡ với bánh dẻo màu đỏ cam từ tinh bột nghệ đỏ thêm mới lạ

» Tuyệt vời với cách làm bánh trung thu tinh bột nghệ vàng ngon đúng điệu

» Công thức làm bánh dẻo trà xanh thanh mát đơn giản mà ngon

» Khéo tay hay làm với món bánh trung thu dẻo từ bột gấc

» Tự làm bánh dẻo bột củ dền thơm ngon đón Tết Trung thu

» Sáng tạo mới với bánh trung thu dẻo bột dành dành màu vàng tươi lạ mắt

» Thơm mát với hương vị bánh trung thu lá dứa cho lễ hội Trăng Rằm

» Nổi bật với sắc xanh của bánh trung thu hoa đậu biếc nhìn là mê

» Bánh trung thu độc đáo nhiều màu sắc cho ngày Tết Trung Thu thêm ý nghĩa

bột lá khúc
bột lá nếp
bột lá cẩm
bột tạo màu tự nhiên

đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0915.434.189
  • Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216
  • Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021