Bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên

Bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên
chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá khuyến Mãi:60.000₫ Giá cũ: 70.000₫

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

0984.845.724
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

bột lá cẩm

Bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên

Với nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng tạo màu sắc, mùi thơm đặc trưng, bột khoai lang tím đang được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống nói chung cũng như trong chế biến món ăn nói riêng. Hãy cùng đi tìm hiểu thật chi tiết về bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên để biết thêm được những thông tin bổ ích về loại bột màu tự nhiên này nhé. 

 

bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên


Tìm hiểu về khoai lang tím

 

Tên gọi: Khoai lang tím có tên khoa học là Solanum andigenum hay còn gọi là khoai lang Pêru có nguồn gốc từ Nam Mĩ, có họ hàng xa với cây khoai tây và khoai mỡ.

 

Đặc điểm: Khoai lang tím thuộc loài thân thảo dạng dây leo sống lâu năm, có lá mọc so le hình trái tim hoặc xẻ thùy chân vịt. Củ hình thuôn dài, lớp vỏ nhẵn nhụi có màu tím có kích thước, độ ngọt, mùi thơm mỗi loại khác nhau.

 

bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên

 

Địa điểm sinh sống: Là loại cây dễ trồng, thích ứng rộng rãi nhiều dạng khí hậu, nhiều loại đất, trồng ở địa hình đất bằng hay đất dốc đều mang lại năng suốt cao. Trồng rộng khắp các khu vực nhiệt đới và ôn đới ẩm, được trồng khắp các tỉnh ở Việt Nam.

 

Công dụng của khoai lang tím:


Giá trị về kinh tế: Khoai lang tím được trồng chủ yếu để ăn và chăn nuôi, là nguyên liệu quý của nhiều ngành công nghiệp chế biến nông sản hiện đại. Là một trong những cây lương thực năng suất cao nhất thế giới, sản lượng đứng thứ 4, xếp sau lúa mì và ngô mang lại giá trị về kinh tế cao.

 

Giá trị về dinh dưỡng: Khoai lang làm lương thực thực phẩm, thức ăn chăn nuôi giàu protein, chất béo, bột, vitamin và các chất khoáng có lợi cho cơ thể Ca, Fe, P2O5...

 

Công dụng trong y học: Nghiên cứu gần đây cho thấy khoai lang tím chứa nhiều polyphenol chứa anthocyanin, có tác dụng khoáng oxy hóa rất mạnh. Không những kiềm chế đột biến của tế bào ung thư, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, hạ huyết áp, phòng ngừa tim mạch, ngăn ngừa các bệnh suy giảm trí nhớ, một loại thần dược giúp làm đẹp, giảm cân an toàn... 

 

Quy trình chế biến tạo ra bột khoai lang tím

 

Bột khoai lang tím được sản xuất theo quy trình tiên tiến, hiện đại, khép kín từ khâu thu hoạch, chế biến đến khâu bảo quản. Quy trình sản xuất bột khoai lang tím nguyên chất bao gồm:


- Chọn lọc những củ khoai lang tím chất lượng cao, chọn những củ khoai lang to nhiều tinh bột, không bị sâu, bị hà, bị hỏng.


- Sơ chế sạch.


- Sấy khô khoai lang tím bằng phương pháp sấy khô thăng hoa hiện đại để giữ màu tự nhiên vốn có của nó.


- Xay nhuyễn bằng công nghệ ly tâm hiện đại tạo ra bột khoai lang mịn, chứa nhiều chất dinh dưỡng.


- Sau khi xay xong, được đóng gói và bảo quản kho lạnh trước khi xuất kho.

 

bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên

 

Bột khoai lang tím nguyên chất 100% từ tự nhiên

 

Bột khoai lang tím được sản xuất từ 100% nguyên liệu từ củ khoai lang tím tươi sạch nguyên chất được chọn lọc trước khi chế biến thành dạng bột, được đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, không chất tạo mùi, tạo màu cũng như không lẫn tạp chất, được kiểm định nghiêm ngặt từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến đến bảo quản nên khẳng định chất lượng bột khoai lang tím nguyên chất, chất lượng tốt cho sức khỏe của người sử dụng.

 

 

Theo nghiên cứu thì bột khoai lang tím giàu antoxian giúp kéo dài thời gian sử dụng so với củ khoai lang tím tươi, tạo màu sắc đẹp tự nhiên hấp dẫn mà còn có hoạt tính kháng oxi hóa cao đảm bảo an toàn khi sử dụng.

 

Bột khoai lang tím giúp tạo màu, tạo mùi thơm đặc trưng của khoai lang cho các món ăn như làm bánh, làm thạch, mứt dừa, súp, cháo... giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn và đặc sắc hơn.

 

 

Bột khoai lang tím tạo màu tím thủy chung cho món mứt dừa

 

Bên cạnh đó bột khoai lang tím nguyên chất cũng có những công dụng tương tự như củ khoai lang tím tươi giúp chữa một số bệnh thường gặp và tốt cho sức khỏe. Bột khoai lang cũng cói công dụng giúp kiềm chế đột biến của tế bào ung thư, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, hạ huyết áp, phòng ngừa tim mạch, ngăn ngừa các bệnh suy giảm trí nhớ, một loại thần dược giúp làm đẹp, giảm cân an toàn..

 

 Ngăn ngừa ung thư:


Theo nhiều nghiên cứu cho thấy khoai lang tím có khả năng hạn chế sự lây lan của các tế bào ung thư đặc biệt phát huy tác dụng đối với những bệnh nhân ung thư ở gia đoạn đầu.

 

 Giúp nhuận tràng, chống táo bón:


Chính nhờ hàm lượng chất xơ khá cao có trong khoai lang giúp cho hoạt động tiêu hóa của bạn phát triển khỏe mạnh. Hơn nữa còn giúp nhuận tràng, giảm các triệu chứng đau bụng, đầy hơn, hiệu quả ngăn ngừa táo bón.

 

 Tốt cho người bị cao huyết áp: 


Các nhà khoa học Mỹ đã thử nghiệm ở một số bệnh nhân nhận thấy rằng, khi ăn khoai lang tím trong vòng 1 tháng, huyết áp đo được ở tâm thu giảm 3,5 huyết áp tâm trương giảm 4.3%.


Khoai lang tím tốt cho người cao huyết áp nhờ trong khoai lang tím có chứa nhiều loại vitamin A,B,C,E và các chất khoáng như sắt, kali, photpho, kẽm. Trong đó kali là một nguyên tố vi lượng rất tốt cho việc ổn định huyết áp.

 

 Tốt cho bệnh nhân tiểu đường:


Khoai lang tím tốt cho bệnh nhân tiểu đường nhờ vào hàm lượng vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cung cấp cho cơ thể, bên cạnh đó còn chứa hàm lượng chất béo rất thấp và chứa lượng đường ít nên rất tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường.

 

 Giảm cân hiệu quả:


Trong khoai lang chứa nhiều tinh bột, ít chất béo, gồm nhiều vitamin A, C, canxi, magie, kali mang lại cảm giác no lâu. Chính vì thế giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả và lại an toàn.

 

Cách sử dụng bột khoai lang tím

 

Cách 1: Bột khoai lang tím trộn trực tiếp cùng nguyên liệu đem chế biến. 

 

Cách 2: Hòa bột khoai lang với lượng nước lọc vừa đủ, khuấy đều cho tan bột sau đó lọc qua rây, đem phần nước cốt đi chế biến. 

 

 

Hòa bột khoai lang với nước để sử dụng

 

Bột khoai lang tím sử dụng để tạo màu tím bắt mắt cho một số món ăn được ưa thích là chè khoai lang dẻo, mứt dừa, làm thạch, làm bánh, làm bánh trôi...

 

 Mứt dừa khoai lang tím: 

 

Mứt dừa bột khoai lang tím có độ thơm ngậy của dừa và màu tím thủy chung của bột khoai lang tím. Để có được những đĩa mứt dừa thơm ngon bạn cần chuẩn bị: 250g dừa tươi nạo sợi, 9g bột khoai lang tím, 90g đường, 50ml sữa tươi không đường.

 

bột khoai lang tím

 

 Bánh trung thu bột khoai lang tím: 


Với sắc tìm từ bột khoai lang tím chắc hẳn sẽ mang đến cho những chiếc bánh trung thu lạ mắt thơm ngon. Những chiếc bánh trung thu đó được làm từ 72g nước đường bánh dẻo, 32g bột bánh dẻo, 6g bột khoai lang tím, 2g dầu ăn.

 

bột khoai lang tím

 

 Bánh trôi sắc tím: 


Chỉ cần 150g bột gạo nếp, 33g bột khoai lang tím, đường phên, vừng rang, nước lọc và các bước thực hiện đơn giản là ta đã có ngay được đĩa bánh trôi thơm ngon, hấp dẫn từ bột khoai lang tím rồi.

 

bột khoai lang tím

 

 Chè bột lọc khoai lang tím: 


Món chè bột lọc khoai lang tím với vị ấm nổng của gừng, thơm ngậy của khoai lang sẽ giúp bạn cảm thấy ấp áp trong những ngày đông đó. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g bột năng, 20g bột khoai lang tím, 100g lạc, 150g đường, 1 nhánh gừng, vừng rang, dừa tươi.

 

bột khoai lang tím

 

 Chè đỗ xanh khoai lang tím: 


Chè đỗ xanh khoai lang là một sự kết hợp tuyệt vời giúp thanh mát giải nhiệt, thơm ngon bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Với sự chuẩn bị của các nguyên liệu: 200g bột năng, 200g đậu xanh, 50g mè đen, 200g đường phèn, 15g bột khoai lang tím.

 

bột khoai lang tím

 

 Lưu ý khi sử dụng bột khoai lang tím:


 Bản chất của bột khoai lang tím có chứa nhiều tinh bột nên bạn chú liều lượng cho vào, không nên cho quá nhiều bột sẽ khó trong việc tạo màu cũng như chế biến.


 Bột khoai lang khi không sử dụng hết có thể buộc kín sau đó bảo quản trong tủ lạnh nhằm tăng thời gian sử dụng.


 Nên chọn loại bột khoai lang tím tại những cơ sở bán hàng có uy tín thay vì tự ý đi mua bên ngoài không đảm bảo chất lượng sản phẩm.

 

Hướng dẫn sử dụng bột khoai lang tím làm bánh trôi:


- Bột khoai lang tím 24g trộn trực tiếp với 150g bột nếp lọc qua rây cho bột mịn và đều.


- Cho từ từ nước hòa cùng bột, đeo găng tay nilon vào , nhào cho bột dẻo quánh, mịn, không bị khô là đạt


- Đường phên cắt hình hạt lựa nhỏ để làm nhân.


- Chia bột thành những phần nhỏ, nhấn dẹt bột cho nhân vào giữa vo tròn cho kín, bọc đến khi hết.


- Đặt nồi nước lên đun sôi, cho những viên bánh vào luộc, khi những viên bánh nổi lên là chín, vớt ra bát nước lạnh, cho ra đĩa rắc vừng lên và thưởng thức.

 

 

Món bánh trôi hấp dẫn màu tím bột khoai lang tím

 

Cách bảo quản bột khoai lang tím

 

Bột khoai lang tím nguyên chất được chế biến thành dạng bột khô nên rất dễ dàng bảo quản mà thời gian bảo quản lại được lâu không như khoai lang tím tươi.

 

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nước, tránh ánh nắng trực tiếp, để tăng thời gian bảo quản thì nên bảo quản tại kho lạnh, hoặc ngăn mát tủ lạnh nhưng phải buộc kín không để cho không khí tiếp xúc trực tiếp.

 

Ưu điểm khi sử dụng bột khoai lang tím: 


- Bột khoai lang tím dễ chế biến, dễ sử dụng và bảo quản, tiết kiệm thời gian chế biến nguyên liệu.


- Bột khoai lang tím sử dụng tạo màu được cho nhiều món ăn khác nhau, có thể sử dụng bằng cách trộn trực tiếp hoặc hòa với nước đều được.


- Nếu bảo quản tốt thì bột khoai lang tím có thể để được lâu, tăng thời gian sử dụng, tiết kiệm được chi phí không tốn kém mua nguyên liệu.

 

 

Địa chỉ và giá bán bột khoai lang tím


Chợ quê chuyên cung cấp bột khoai lang tím nguyên chất được làm từ nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo chất lượng, tốt cho sức khỏe.

 

Mua bột khoai lang tím nguyên chất của Chợ Quê có thể mua trực tiếp tại cơ sở đặt tại Hà Nội và Tp.HCM hoặc đặt mua qua website: choquevn.com hay liên hệ qua hotline: 

+Tại khu vực Hà Nội.Liên hệ: 0963.274.216

+Tại khu vực TPHCM.Liên hệ: 0915.434.189

 

Giá bán bột khoai lang tím

Giá bán bột khoai lang tím 50g: 30.000đ

Giá bán sỉ: liên hệ qua hotline


CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

Số 2/145 Quan Nhân - Q.Thanh Xuân - Tp.Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
243/32/7 Hoàng Diệu P.4 Quận 4 - Tp.HCM
385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Quận Tân Bình TP.HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags Bột khoai lang tím, bột khoai lang tím nguyên chất, bán bột khoai lang tím, giá bột khoai lang tím,


Tin tức mới Bột khoai lang tím nguyên chất

» Bột khoai lang tím nguyên chất từ tự nhiên

Bột khoai lang tím nguyên chất xem nhiều nhất

VIDEO học nấu ăn bếp quê