Bán bột lá khúc nguyên chất 100% đảm bảo VSATTP

bột lá cẩm

Bán bột lá khúc nguyên chất 100% đảm bảo VSATTP
chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá bán: 95.000 VNĐ/ 100g

Khuyến mãi: Miễn ship nội thành đơn hàng 350.000VNĐ

0984.845.724 - 0963.274.216 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

15/28/477 Kim Mã Tp.Hà Nội - 385/5 Lê Văn Sỹ P2 Q.Tân Bình

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Bán bột lá khúc nguyên chất 100% đảm bảo VSATTP

Bán bột lá khúc (bột rau khúc) khô nguyên chất 100% tại Hà Nội, Tphcm (Sài gòn) có chứng nhận VSATTP và hướng dẫn chi tiết cách làm món bánh khúc, xôi khúc được chế biến hoàn toàn từ bột lá bánh khúc cực kỳ hấp dẫn.


bột lá khúc

BỘT LÁ KHÚC CHỢ QUÊ

Giới thiệu về cây lá khúc 

Tên khoa học: là Gnaphalium affine D. Don (Gnaphalium multiceps Wall.) 
Tên thường gọi: "Cây lá khúc, cây lùng khúc, cây rau khúc" cây lá khúc có 2 loại cây lá khúc nếp - rau khúc nếp, cây lá khúc tẻ - rau khúc tẻ hay còn gọi "cây lá khúc ông, cây rau lá khúc bà", rau khúc nếp có mùi thơm hơn khúc tẻ và được nhiều người sử dụng hơn.
Đặc điểm cây lá khúc: Cây mọc như cây cỏ dại thường mọc ở các ruộng sau khi được cắt lúa và mọc vào mùa đông phát triển mạnh vào dịp đầu xuân, cây khúc nhìn thoáng qua sẽ rất giống với cây rau cải cúc từ cành, lá và thân cây. Tuy nhiên để phân biệt và không bị nhầm lẫn giữa cây lá khúc và một số loài cây khác cần chú ý:

  • Chiều cao cây khúc: cây cao khoảng 10-15cm, 
  • Thân cây khúc: lúc cây khúc còn nhỏ sẽ có rất nhiều lông tơ màu trắng trên thân cây để cây có thể chống chịu được thời tiết lạnh buốt trong thời điểm cuối năm và chuẩn bị sinh trưởng và phát triển vào dịp đầu xuân. Thân cây khúc nhỏ mọng nước khi còn tươi vắt mạnh hoặc xay nhuyễn sẽ ra nhiều nước, thân cây dạng sợi rất dẻo và dai khi được chế biến khô.
  • Lá cây khúc: dài khoảng 3-4cm, rộng 0,5- 1cm được mọc so le có hình bầu dục dài, có màu xanh lá nhạt
  • Hoa cây khúc: thường mọc thành chụm ở đỉnh ngọn cây, hoặc ở cẵng các lá cây có màu vàng nhạt 

cây lá khúc tươi

HÌNH ẢNH CÂY RAU KHÚC - CÂY LÁ KHÚC

Cây lá khúc thường chỉ phát triển vào thời gian ngắn trong năm nên việc tìm mua rau khúc (lá khúc) vào các thời điểm không phải vụ khúc sẽ không có và mọi người thường sử dụng cây cải cúc hoặc cây rau muống nghiền ra lấy nước để làm món bánh khúc. Tuy nhiên quý khách sẽ không cần lo lắng về việc không có lá khúc để làm bánh nữa, để thuận lợi hơn cho việc chế biến món ăn "bánh khúc" quý khách có thể mua bột lá khúc thay cho lá trong các thời điểm không phải mùa cây khúc, và hơn nữa bột lá khúc vẫn đảm bảo được mùi vị và màu sắc của món bánh khúc.

Công dụng bột lá khúc khô

Tác dụng trong chế biến thực phẩm

Bột lá khúc có tác dụng làm món bánh khúc, hoặc món xôi lá khúc, một trong những món ăn được mọi người rất yêu thích với mùi vị đặc trưng rất hấp dẫn từ cây lá khúc.


bánh khúc, xôi bột lá khúc

RAU KHÚC LÀM BÁNH - BỘT LÁ KHÚC LÀM BÁNH


Tác dụng trong y học

Cây lá khúc có công dụng khư phong tán hàn, hóa đàm, chỉ khái, lợi thấp, giải độc, lợi tiêu hóa.

  • Điều trị cảm lạnh,phát sốt, ho: Rau khúc khô 15- 20g (hoặc 30- 40g tươi), sắc lấy nước uống trong ngày, có thể thêm tía tô, kinh giới, mỗi thứ 9g, sắc cùng để tăng công dụng. 
  • Điều trị chữa cảm nắng, phát sốt, ho: Rau khúc khô 30g, thanh cao 15g, bạc hà 9g, sắc lấy nước uống trong ngày. 
  • Điều trị chữa ho, viêm họng: 30g rau khúc, 5g củ rẻ quạt, 50g diếp cá. Sắc uống ngày 1 thang. Chữa hen suyễn: 30g rau khúc, 20g lá bồng bồng, 15g, cam thảo đất. Sắc uống ngày 1 thang, chia 2, 3 lần. Chữa tăng huyết áp: 30g rau khúc, lá dâu 20g. Nấu canh hằng ngày.
  • Điều trị ho nhiều đờm: Rau khúc khô 15- 20g, đường phèn 15- 20g, sắc nước uống trong ngày. 
  • Điều trị đầy bụng, tiêu chảy: Rau khúc khô 30- 60g, kê nội kim (màng mề gà) 1 cái, sắc lấy nước uống trong ngày. 
  • Điều trị đau nhức do thống phong (Gut - Guoty Arthiritis): Dùng lá và cành non cây rau khúc, rửa sạch, giã nát đắp vào chỗ đau sưng, băng cố định lại, có tác dụng giảm đau. 
  • Điều trị đau nhức do thống phong (Gut - Guoty Arthiritis): Dùng lá và cành non cây rau khúc, rửa sạch, giã nát đắp vào chỗ đau sưng, băng cố định lại, có tác dụng giảm đau. 
  • Điều trị vết thương sưng tấy, vết thương không liền miệng: Rau khúc khô 30g, sắc nước uống trong ngày, đồng thời giã lá rau khúc tươi trộn giã nát đắp lên vết thương.

Cách sử dụng bột lá khúc làm bánh

Nguyên liệu chuẩn bị làm vỏ bánh khúc:

  1. Vỏ 500gr gạo nếp
  2. 300gr bột nếp
  3. 60gr bột lá khúc đã được xay mịn
  4. 1/2 muỗng cà phê muối

Nguyên liệu chuẩn bị làm thân bánh khúc

  1. 100gr thịt lơn (thịt heo)
  2. 200gr đậu xanh (đã được xay, tách vỏ)
  3. Hành lá 1 muỗng cà phê
  4. nước mắm 1/2 muỗng cà phê
  5. muối 1 nhúm hạt tiêu (đã xay nhỏ)


nguyên liệu chuẩn bị nấu món bánh khúc
NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH KHÚC - XÔI KHÚC

Các bước làm món bánh khúc hấp dẫn, bắt mắt

  • Bước 1: Rửa sạch gạo nếp và đậu xanh, cho nước vào nồi để ngâm gạo và ngâm đậu xanh "ngâm ngập nước khoảng 3-4 tiếng" đơi cho đến khi gạo và đậu xanh nở và mềm ra trước khi đem đi nấu sẽ nhanh hơn (chế biến).
  • Bước 2: Hòa bột lá khúc cùng với nước lọc dạng sệt sệt sau đó lọc qua rây sau đó lấy nước cốt và trộn với bột bánh hoặc xôi (đối với nước bột khúc có thể điều chỉnh liều lượng bột đậm nhạt cho bánh khúc tùy vào từng khẩu vị của người ăn trong mỗi lần làm bánh)

pha bột lá khúc

  • Bước 3: Nhào bột cùng với nước lá khúc, nêm thêm 1 chút muối, dầu ăn, nhào đều tay để bột bánh và nước bột lá khúc được hòa quện đều vào nhau cho đến khi bột vừa nhuyễn vừa dẻo (chú ý: không nên pha quá nhiều nước, hoặc quá ít nước dẫn đến bột bị khô hoặc nhão sẽ ảnh hưởng đến công đoạn nặn và chất lượng của bánh)

nhào bột lá khúc với bột bánh

  • Bước 4: Nấu chín đậu xanh, dùng chày nghiền nhuyễn đậu khi còn nóng.

giã nhuyễn nhân đậu xanh

  • Bước 5: Cắt nhỏ thịt heo, ướp sơ với nước mắm, hành, tiêu khoảng 30p rồi xào thịt cho đến khi săn lại.
  • Bước 6: Cho đậu xanh đã nghiền nhuyễn vào trộn đều với thịt heo.

nhào đậu xanh với thịt lợn

  • Bước 7: Nặn phần bột và nhân thành những viên tròn nhỏ, đều nhau.

nặn nhân bánh khúc

  • Bước 8: Cho viên bột vào lòng bàn tay, ấn dẹt rồi cho nhân vào vo viên.

nặn bột bánh khúc

  • Bước 9: Gạo nếp đã rửa sạch, để ráo rồi phủ thật kín viên bánh.

phủ gạo lên bánh

  • Bước 10: Xếp bánh vào nồi, hấp bánh cho đến khi thấy gạo nếp đã chín mềm là được.



bánh bột lá khúc hấp dẫn

BÁNH KHÚC

Giá bán bột lá khúc

  • Giá lẻ bột lá khúc: 95.000VNĐ/100g
  • Giá bán 1kg bột lá khúc : 750.000 VNĐ/1kg
  • Giá bán sỉ 3kg bột lá khúc: 550.000VNĐ/1kg

Địa chỉ bán bột lá khúc ? Mua lá khúc, rau khúc, bột lá khúc ở đâu?

  • Bán bột lá khúc tại Hà Nội: 0967.694.021 hỗ trợ 24/7
  • Bán bột lá khúc tại Tp.HCM (sài gòn): 0915.434.189 hỗ trợ 24/7
  • Mua lá khúc, rau khúc, bột lá khúc ở Sài Gòn (tphcm) theo Hotline: 0915.731.468
  • Mua lá khúc, rau khúc, bột lá khúc ở Hà Nội theo Hotline: 0963.274.216

 địa chỉ bán bột lá khúc

 Nếu quý khách có nhu cầu đặt mua bột lá khúc hãy liên hệ Chợ Quê chúng tôi chuyên cung cấp số lượng lớn BỘT LÁ KHÚC nguyên chất 100% từ cây khúc cam kết sản phẩm An toàn + chất lượng + đảm bảo VSATTP. 

 

Video hướng dẫn cách làm bánh khúc


 

Xem thêm sản phẩm
 Bột màu lá cẩm tím
 Bột gấc đỏ


CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

15/28/477 Kim Mã - Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
385/5 lê văn sỹ P2 Tân Bình HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags bột lá khúc, bán bột lá khúc, bột lá khúc nguyên chất, mua bột lá khúc, bột lá khúc tại hà nội, bột lá khúc sài gòn,


Tin tức mới Bột lá khúc nguyên chất

» Bán bột lá khúc nguyên chất 100% đảm bảo VSATTP

Bột lá khúc nguyên chất xem nhiều nhất

bột lá khúc
bột lá nếp
bột lá cẩm
bột tạo màu tự nhiên

đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0915.731.468 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0984.845.724
  • Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021