Tp.HCM: 0915 731 468
Tp.Hà Nội: 0963 274 216
Hotline: 0984 845 724

Hướng dẫn cách làm Bánh cookies yến mạch nho khô

Bánh cookies yến mạch nho khô là một loại bánh thơm ngon, nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Bữa sáng với ít bánh yến mạch kèm ly sữa là bạn đã có đủ dưỡng chất và nguồn năng lượng để bắt đầu ngày mới. Các bạn có thể thử làm món bánh này theo công thức đơn giản và vô cùng thơm ngon nhé!

Hướng dẫn cách làm Bánh cookies yến mạch nho khô

Bánh cookies yến mạch nho khô thơm ngon bổ dưỡng

Yến mạch vốn là một loại thực phẩm được các chị em phụ nữ tin dùng trong việc loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể và có công dụng trong việc chăm sóc sức khỏe.

Bột yến mạch thông thường được sử dụng để nấu các loại cháo thì rất nhanh ngán và khó nuốt. Chính vì vậy một sáng tạo mới mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn để thay đổi khẩu vị đó chính là món bánh quy nho khô yến mạch vừa ngon lại có thể giảm cân hiệu quả.

Bánh cookies yến mạch là một trong những món bánh xếp vào nhóm bánh yến mạch giảm cân mà không chỉ có những người có nhu cầu giảm cân mới ăn loại bánh này. Mà tất cả mọi người từ người lớn đến trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức. Vì bột yến mạch chứa nguồn dinh dưỡng phong phú, chính vì vậy ăn món bánh cookies này sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Với cách thực hiện đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể dễ dàng làm tại nhà được món bánh thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm bánh cookies bột yến mạch nho khô nhé!

Hướng dẫn các bước làm bánh cookies bột yến mạch nho khô

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 113g bơ

+ 110g đường nâu

+ 1 quả trứng gà

+ 1 thìa cà phê vani lỏng

+ 95g bột mì

+ 1/2 thìa cà phê muối nở (baking soda)

+ 1/2 thìa cà phê bột quế

+ 1/4 thìa cà phê muối tinh

+ 130g bột yến mạch

+ 70g nho khô (nên chọn nho khô không hạt, không đường)

Cách làm chi tiết:

- Đánh bơ với đường cho đến khi được hỗn hợp bơ sáng màu. Thêm tinh chất vani và trứng gà vào đánh đều.

- Trộn đều bột mì, muối nở, bột quế, muối vào một bát khác. Đổ hỗn hợp bột vào âu bơ trứng, đánh đều.

- Thêm yến mạch và nho khô vào hỗn hợp, trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.

- Dùng thìa xúc kem lần lượt xúc từng viên bột ra khay đã lót giấy nướng, mỗi viên bột cách nhau chừng 2-3 cm hoặc dùng khuôn làm bánh có sẵn.

- Để lò ở nhiệt độ: 180 độ C, nướng bánh từ 15-18 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.

- Lấy bánh ra, để phơi trên giá cho nguội hoàn toàn rồi cất vào lọ kín để bảo quản.

Chợ Quê Shop cung cấp bột yến mạch Quaker Mỹ nguyên chất 100% (dạng nguyên hạt và dạng bột mịn) có thể dùng để nấu cháo, nấu súp, làm bánh, đắp mặt nạ, tắm trắng. Nếu bạn có nhu cầu mua bột yến mạch nguyên chất của Chợ Quê hãy liên hệ qua hotline: 0963.274.216