Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ [video]

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ [video]

 

Video hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trôi bột bí đỏ nguyên chất

 

Một điểm nhấn mà khi nhắc đến những đĩa bánh trôi mang nhiều màu sắc được tạo màu từ bột màu tự nhiên không chỉ mang màu sắc của những loại nguyên liệu đó mà còn mang đậm mùi vị, hương vị đặc trưng. Bánh trôi bột bí đỏ cũng thế, không chỉ có màu vàng giống như màu quả bí đỏ mà còn mang đậm hương thơm đặc trưng, vốn có của loại quả này. Tết Hàn thực sắp tới, hãy thêm những viên bánh trôi màu vàng bột bí đỏ vào đĩa bánh trôi ngũ sắc cúng gia tiên của gia đình bạn. Hôm nay, Chợ Quê sẽ bật mí đến bạn cách làm bánh trôi bột bí đỏ hấp dẫn, thu hút người thưởng thức. 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Các bước thực hiện cách làm bánh trôi bột bí đỏ

 

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

 

- Bột gạo nếp: 150g

- Đường phên

- Nước lọc

- Vừng rang

- Bột bí đỏ: 6 - 7g (Có thể thay đổi lượng bột bí đỏ tăng hoặc giảm cho màu ưng ý). 

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

2. Dụng cụ cần chuẩn bị:

 

- Bếp

- Nồi

- Bát to, bát nhỏ

- Đĩa, thìa 

- Găng tay nilon

 

3. Tiến hành thực hiện:

 

Bước 1: Bột bí đỏ lọc qua rây cho mịn, sau đó trộn trực tiếp vào bát gạo nếp. 

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 2: Cho từ từ lượng nước vào nhào cùng hỗn hợp bột. Chú ý tránh cho nhiều nước dẫn tới bột bị nhão khó làm. 

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 3: Sử dụng găng tay nilon nhào bột tránh bị dính và đảm bảo vệ sinh. Và nhào đến khi bột thành một khối mịn và dẻo là đạt. 

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 4: Chia bột thành phần nhỏ, sau đó dùng tay lăn mịn, vo tròn lại rồi nhấn dẹt cho đường phên vào. Nhẹ nhàng gói bánh lại sao cho phần bột bao kín nhân.

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 5: Sau khi xong ta xếp viên bánh ra đĩa và tiếp tục làm cho đến khi hết nguyên liệu.

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 6: Đặt nồi nước lên bếp đun đến khi sôi thì thả từng viên bánh vào luộc. Các bạn chú ý nước sôi già mới cho bánh vào luộc tránh cho bánh bị vỡ.

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 7: Luộc bánh đến khi bánh nổi lên bề mặt khoảng 2 phút là bánh chín. 

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 8: Bánh chín vớt bánh ra bát nước đun sôi để nguội giúp bánh không bị dính vào nhau và để định hình được viên bánh. 

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

 

Bước 9: Sau đó vớt bánh ra đĩa, chắt phần nước ở đĩa rồi rắc chút vừng lên bề mặt ta sẽ có ngay một đĩa bánh trôi đẹp mắt và có thể thưởng thức được luôn.

 

Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ

 

Với những nguyên liệu dễ tìm, dễ kiếm và các bước thực hiện đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian và công sức là bạn đã có ngay được đĩa bánh trôi với màu vàng thơm ngon mang đậm hương vị của bí đỏ. Tết Hàn thực sắp đến gần, hãy cùng vào bếp để làm ra những đĩa bánh trôi để cúng gia tiên và cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé. 

 

Mua bột bí đỏ nguyên chất của Chợ Quê 

 

Bánh trôi bột bí đỏ với nguyên liệu tạo màu chính là bột bí đỏ, tuy nhiên không phải ai cũng lựa chọn chính xác bột tạo màu tự nhiên với nguyên liệu chất lượng để làm bánh. Đối với những ai không có kiến thức thì khó có thể nhận biết được vì nhìn bề ngoài bột bí đỏ là một dạng bột mịn như các loại bột tạo màu khác. 

 

Chính vì vậy, để an toàn người mua nên lựa chọn những cơ sở bán hàng có uy tín, có thương hiệu. Và Chợ Quê là lựa chọn hàng đầu cho bạn trong việc lựa chọn bột bí đỏ nguyên chất nói riêng và bột tạo màu tự nhiên nói chung. Bột bí đỏ nguyên chất của Chợ Quê được chế biến theo dây chuyền sản xuất khép kín với công nghệ chế biến hiện đại tạo ra sản phẩm sạch, không chứa hóa chất, chất tạo màu, hương liệu, an toàn cho người sử dụng. 

 

Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay đến Chợ Quê để sở hữu được sản phẩm bột bí đỏ chất lượng để tạo màu cho món bánh trôi với mức giá hợp lý. 


CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

11 Ngõ 60 Nhân Hòa - Q.Thanh Xuân - Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
243/32/7 Hoàng Diệu P.4 Quận 4 - Tp.HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags cách làm bánh trôi màu vàng, cách làm bánh trôi màu vàng bí đỏ,

Thông tin liên quan


bột lá khúc
bột lá nếp
bột lá cẩm
bột màu rau củ quả

đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0915.434.189
  • Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216
  • Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021

Thông tin khuyến mãi

Khuyến mãi đặc biệt chào mừng ngày quốc tế phụ nữ 8/3
Hòa chung không khí hân hoan của ngày 8/3 cũng như gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến toàn bộ khách hàng, Công ty Cổ... »Xem chi tiết
» ƯU ĐÃI ĐÓN LỘC - MỪNG KHAI XUÂN CANH TÝ 2020
Lời đầu tiên, Công Ty Cổ Phần Chợ Quê Việt Nam kính chúc Quý khách hàng năm mới Canh Tý 2020 "An Khang, Thịnh Vượng, Sức Khỏe Dồi Dào". Nhân dịp khai... » Chi tiết
» Đón Tết rộn ràng với hàng ngàn chương trình khuyến mãi hấp dẫn
Hòa cùng không khí mua sắm tưng bừng cuối năm, nhộn nhịp sắm Tết, Chợ Quê gửi đến quý khách hàng chương trình khuyến mãi đặc biệt "GIẢM GIÁ - TẶNG... » Chi tiết
» Ưu đãi siêu khủng, giá sập sàn - chào Xuân 2020
Nhân dịp khép lại năm cũ 2019 và chào đón năm mới 2020 đầy phấn khởi, Chợ Quê gửi tới quý khách hàng chương trình "KHUYẾN MÃI LỚN - GIÁ ƯU... » Chi tiết

Tin Tức Mới

Tết trung thu và 10 loại bột tạo màu rau củ quả tự nhiên làm bánh cực hấp dẫn tin mới chợ quê
Theo phong tục người Việt, vào ngày rằm tháng Tám, bố mẹ bày cỗ tổ chức Tết Trung thu cho các con để mừng trung thu. Trong... »Xem chi tiết
» 7 Món ngon được chế biến từ bột tạo màu tự nhiên rau củ quả cho ngày hè nắng nóng
Bột tạo màu tự nhiên là loại bột chiết xuất từ nguyên liệu tự nhiên như các loại rau, củ quả, hoa, thân cây,…. Các nguyên liệu này được sản xuất với... » Chi tiết
» Gợi ý các món ngon thắp hương Rằm tháng Giêng vừa thơm ngon vừa đơn giản
Rằm tháng Giêng tức là ngày trăng tròn đầu tiên trong năm mới, vào ngày này nhiều gia đình chuẩn bị mâm cỗ cúng với nhiều món ăn ngon nhằm... » Chi tiết
» Lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020
Kính gửi Qúy khách hàng, Chợ Quê gửi lời cảm ơn chân thành tới Qúy khách hàng đã luôn yêu mến, tin tưởng và luôn đồng... » Chi tiết