Hướng dẫn làm dầu gấc chất lượng cao tại nhà

Dầu gấc được biết đến làm một sản phẩm, một dược phẩm không chỉ cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp tuyệt vời. Làm dầu gấc không hề khó, các chị em có thể tự tay làm tại nhà mà không cần phải đi tìm mua. Hãy cùng tìm hiểu cách làm dầu gấc chất lượng cao tại nhà để có được lọ dầu gấc sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn cũng như người thân trong gia đình. 

Công dụng tuyệt vời từ dầu gấc 

Trong thành phần của dầu gấc chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng với hàm lượng vượt trội so với các loại hoa quả thông thường. Dầu gấc có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp làm giảm lượng LDL Cholesterol, chống bị xơ vỡ động mạch và làm bền thành mạch, từ đó có thể chống được tai biến.

Khi sử dụng dầu gấc làm gia vị cho các món ăn, không chỉ làm cho món ăn ngon hơn, hấp hơn mà còn chống táo bón, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Bên cạnh chăm sóc sức khỏe, tinh dầu gấc còn có công dụng tuyệt vời đối với việc chăm sóc sắc đẹp cho các chị em phụ nữ. Dầu gấc như một dược phẩm từ tự nhiên, mang trong mình hàm lượng chất dinh dưỡng không chỉ giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp trẻ hóa da, tăng độ đàn hồi mà còn giúp làm mờ tàn nhang, trị nám, vết thâm, trị mụn, giúp làm sáng da hiệu quả. 

Tinh dầu gấc mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của bạn và cả gia đình. Với cách chế biến tinh dầu gấc không hề khó khăn, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tại nhà, đảm bảo chất lượng sạch. 

Hướng dẫn làm dầu gấc chất lượng tại nhà 

1. Nguyên liệu làm dầu gấc

- Gấc: 1 quả

- Dầu ăn: khoảng 300ml (sử dụng dầu thực vật, đậu nành, hoặc dầu oliu)

 Tham khảo: Quy trình làm bột gấc nhanh chóng, đơn giản

2. Cách làm dầu gấc tại nhà

Bước 1:  Bổ đôi quả gấc, rồi lấy thìa múc toàn bộ hạt gấc và nạo phần thịt của gấc ra khay. 

Bước 2: Khi đã lấy hết phần thịt gấc và hạt, bạn đem ra ngoài trời nắng phơi khoảng 3 tiếng cho thịt gấc khô se lại hoặc bạn để thịt gấc vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng như vậy sẽ làm phần thịt gấc cứng lại và bóc lớp màng đỏ ra khỏi hạt gấc một cách dễ dàng.

Bước 3: Sau đó, lấy dao tách các màng đỏ ra khỏi hạt gấc rồi đem phơi hoặc mang sấy cho khô, rồi mang xay hoặc cắt cho nhỏ.

Bước 4: Xao thịt gấc với dầu ăn đun đến khi sôi đảo đều và hạ lửa nhỏ trong khoảng 30p rồi tắt lửa và đảo thêm 30p nữa. Hoặc cho vào nồi đồ chín khi ép nóng sẽ được dầu nguyên chất, với cách làm này bạn phải đun cách thủy cho nước bốc hơi hết nếu không dầu sẽ mất tác dụng và biến màu, khi ép nóng sẽ được dầu nguyên chất. 

Bước 5: Sau đó để nguội, bỏ bã và gạn lấy dầu, bảo quản trong chai lọ sạch và bạn thu được tinh dầu gấc có màu đỏ cam và mùi thơm ngon.

Vậy là bạn đã có 1 lọ dầu gấc nguyên chất do chính tay mình làm, với cách làm dầu gấc này bạn đã có 1 lọ dầu gấc nguyên chất tốt cho sức khỏe do chính tay mình làm và yên tâm về an toàn chất lượng để cho cả gia đình sử dụng. Chúc bạn thành công!

Tham khảo:  Dầu gấc thổi bay nổi lo các bệnh về hệ tiêu hóa

3. Lưu ý khi làm dầu gấc tại nhà 

 - Khi mua gấc nên chọn những quả tròn mọng, chín đỏ.

- Sử dụng dầu ăn để làm dầu gấc nên chọn những loại dầu chất lượng như dầu đậu nành, dầu ôliu...

- Trong quá trình chế biến phải đảm bảo từng khâu phải sạch, mới đảm bảo chất lượng thành phẩm sau khi chế biến xong chất lượng, an toàn. 

- Nên để dầu gấc nguội hoàn toàn mới đem bảo quản trong lọ.

- Nên bảo quản trong chai, lọ sạch tránh để dầu gấc bị mốc, hỏng sau một thời gian ngắn. 

- Bảo quản tinh dầu gấc những nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt, tránh tiếp xúc trực tiếp ánh nắng mặt trời, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng. 

- Sau khi sử dụng cần phải đậy kỹ nắp và dùng thìa sạch để múc hoặc lấy dầu, không nên sử dụng các dụng cụ bẩn tránh trường hợp dễ bị mốc. 

Mua bột gấc khô nguyên chất làm dầu gấc

Quả gấc thường chỉ có theo mùa, thu hoạch khoảng vào tháng 12 đến tháng 1 âm lịch trong năm, nên trong năm nếu như muốn làm dầu gấc thì phải đợi đến mùa mới có nguyên liệu để làm. Đôi khi chính điều đó gây bất tiện đối với mọi người khi muốn làm mà không có gấc để chế biến. 

Bạn không phải lo lắng gì khi đã có bột gấc khô thay thế, bột gấc khô hoàn toàn làm từ thịt gấc mà màng gấc, đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe con người. 

Bột gấc có thể làm được dầu gấc mà còn tiết kiệm được khá nhiều công đoạn sơ chế từ gấc tươi, bạn chỉ cần cho bột gấc vào nấu cùng với dầu là có thể ra tinh dầu gấc. Mà không phải mất công chế biến từ khi lấy thịt gấc, lọc bỏ hạt, phơi khô, cắt nhỏ nữa. 

Chợ quê cung cấp bột gấc khô nguyên chất, tiện lợi cho các chị em trổ tài, đảm bảo chất lượng, không chứa hóa chất, chất bảo quản. 

Liên hệ mua hàng: 

+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963. 274. 216

+ Tại khu vực TPHCM. Liên hệ: 0915.434.189