Nụ vối Khô Nguyên Chất Chợ Quê

Chợ Quê chuyên bán nụ vối khô nguyên chất 100% nụ vối tươi tại Hà Nội, Tp.HCM (Sài Gòn) chuyên dùng để pha nước uống giúp thanh nhiệt cơ thể, tốt cho tiêu hóa, tốt cho người bị mỡ máu. Bán sỉ, lẻ cho các cá nhân và đại lý trên toàn quốc.

Tổng quan về cây lá vối

Cây vối có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus, thuộc họ Sim (Myrtaceae).

Môi trường sinh sống: Cây vối là loại cây mọc nhiều ở nhiệt đới. Ở nước ta, cây vối mọc hoang hoặc trồng, có nhiều ở miền Bắc nước ta dùng để lấy lá và nụ vối hãm trà uống hằng ngày giúp thanh nhiệt, giải khát. 

Đặc điểm: Cây vối thường cao chừng 5-6m, đường kính của cây có thể lên đến 50cm, cuống lá dài 1-1,5cm. Phiến lá cây vối dai, cứng. Hoa vối gần như không cuống, màu lục nhạt, trắng. Quả vối hình trứng, đường kính 7-12mm khi chín có màu tím sậm, có dịch. Lá, cành non và nụ vối đều có mùi thơm dễ chịu đặc biệt của vối.

Vối có 2 loại: Vối tẻ và vối nếp, lá vối tẻ thường to hơn lá vối nếp.

Thành phần hóa học của nụ vối: 

• Nụ vối có chứa chất tannin, vitamin và một số khoáng chất, còn có 4% tinh dầu có mùi thơm.
• Trong nụ vối có các hoạt chất chủ yếu là polyphenol, có khả năng ức chế hoạt tính của men alpha - glucosidase, làm chậm quá trình hấp thụ đường, do đó kiểm soát đường huyết trong cơ thể.
• Beta - sitosterol có trong nụ vối có khả năng điều hòa chuyển hóa cholesterol, hỗ trợ giảm mỡ máu. Chất kháng sinh có trong nụ vối diệt được nhiều loại vi khuẩn như vi khuẩn gây ngứa ngáy. 

Sơ chế và thu hoạch nụ vối

Theo kinh nghiệm dân gian truyền lại, việc sơ chế và thu hoạch nụ vối cần trải qua nhiều bước làm cẩn thận, nếu như uống nụ vối tươi thì sẽ có mùi ngái khó uống vì nụ vối tươi có nhiều chất diệp lục.

Cách sơ chế và thu hoạch nụ vối: 

 Sau khi thu hoạch, loại bỏ những nụ hỏng.

 Rửa sạch nhựa cho vào bao tải buộc kín rồi ngâm nước khoảng 48 tiếng.

 Sau đó phơi nắng đến khi gần khô lại thu vào và ủ thêm khoảng 6 tiếng.

 Tiếp tục đem phơi cho khô hẳn.

 Đóng gói và bảo quản.

Công dụng của nụ vối, lá vối

1. Thanh nhiệt, giải khát: 

Trà nụ vối được xem là một loại thức uống được yêu thích vào những ngày nắng nóng giúp giải khát, thanh nhiệt. Nước vối có tác dụng lợi tiểu, mát gan thích hợp cho các mùa trong năm, bên cạnh đó còn cung cấp một hàm lượng muối và vitamin cần thiết cho cơ thể.

2. Nụ vối giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: 

Theo kết quả nghiên cứu có thể khẳng định các hợp chất flavonoid trong nụ vối có hiệu quả hỗ trợ phòng và điều trị bệnh nhân tiểu đường. Người bệnh thường xuyên uống chè nụ vối sẽ giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, chống oxy hóa tế bào, bảo vệ tổn thương tế bào beta tuyến tụy, phòng ngừa đục thể tinh thủy ở người bệnh tiểu đường và giúp chuyển hóa cơ bản.

3. Hỗ trợ tiêu hóa tốt: 

Chất đắng trong vối sẽ kích thích nhiều dịch tiêu hóa, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn nhưng không làm hại vi khuẩn có ích trong ruột. Chính vì vậy thường xuyên uống trà nụ vối giúp bạn ăn ngon, hỗ trợ tiêu hóa tốt.

4. Nụ vối giúp hỗ trợ điều trị bệnh gout: 

Một công dụng khác trong chữa bệnh đó là nụ vối giúp hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả. Uống nụ vối giúp tiêu hóa thức ăn, nhất là thức ăn có dầu mỡ, giúp giảm béo, lợi tiểu tiêu độc, làm tan chất uric, chất gây nên tình trạng sưng, đau khớp, giúp đào thải chất này ra ngoài cơ thể giúp cải thiện tình trạng bệnh gout đánh kể. 

5. Nụ vối tốt cho bà bầu: 

Nụ vối chứa hàm lượng polyphenol cao có khả năng hạn chế tăng đường huyết sau sinh. Chính vì vậy trà nụ vối còn giúp mẹ bầu ngăn ngừa tiểu đường trong giai đoạn mang thai và sau sinh. Hơn nữa uống nước vối còn giúp lợi sữa, nếu như ngay từ giai đoạn mang thai các mẹ bầu uống nước trà nụ vối sẽ giúp tích trữ được nguồn sữa dồi dào.

Bên cạnh đó chất đắng trong nụ vối giúp thúc đẩy quá trình tiết dịch tiêu hóa, trong đó tanin lại giúp bảo vệ niêm mạc ruột, nên uống trà nụ vối giúp hệ tiêu hóa của mẹ bầu không còn cảm giác khó chịu, buồn nôn.

6. Hỗ trợ trị liệu các bệnh ngoài da: 

Trong nụ vối có chứa một số loại kháng sinh có thể tiêu diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như streptococcus, staphylococcus, salmonella, vi khuẩn bạch hầu, phế hầu,... chính vì vậy nụ vối được coi là một loại thuốc sát khuẩn dùng trị liệu các bệnh ngoài ra ghẻ lở, mụn nhọt.

7. Tác dụng hạ mỡ máu: 

Nụ vối có khả năng hạn chế tăng đường huyết sau ăn và hỗ trợ ổn định bên đường huyết, hỗ trợ giảm lipid máu, phòng ngừa biến chứng của đái tháo đường khi điều trị bệnh lâu dài, hỗ trợ giảm mỡ máu.

8. Giúp phụ nữ sau sinh săn chắc bụng và ăn ngủ tốt: 

Lá vối đun nước uống hằng ngày thay nước lọc, giúp đánh tan mỡ thừa, eo săn chắc và còn làm đẹp da, hết mụn do nụ vối có tính mát, thanh nhiệt, tính sát khuẩn cao.

Hướng dẫn cách pha nụ vối cực ngon

Để có được 1 ly nước vối thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách mà cũng cần có những bí quyết riêng, hãy cùng khám phá cách pha trà nụ vối ngon với 2 cách dưới đây bạn đều có thể thực hiện:

Cách 1: Cách hãm nụ vối:

 Chuẩn bị:

+ 20g nụ vối khô

+ 1 bình hãm trà

+ Nước sôi già

 Cách pha nụ vối:

Bước 1: Rửa qua nụ vối bằng nước sạch cho hết bụi bẩn.

Bước 2: Rửa sạch bình, sau đó tráng bình bằng nước nóng cho ấm bình (bình ấm sẽ giúp hãm nụ vối ngon hơn).

Bước 3: Cho nụ vối vào bình, rót nước sôi sâm sấp nụ vối. Sau đó lắc qua lắc lại vài lần rồi bỏ nước đó đi.

Bước 4: Sau đó rót nước sôi đầy bình, đậy nắp kín, để sau 7-10 phút là có thể rót trà ra dùng được.

Với cách pha nụ vối này cần phải sử dụng nước sôi nóng già (>90°C) thì nụ vối mới ngon.

Cách 2: Nấu nước nụ vối

 Chuẩn bị:

+ 30g nụ vối khô

+ 10g cam thảo

+ 1 nồi nấu nước

 Cách nấu:

Bước 1: Rửa sạch nụ vối, cam thảo cho hết bụi bẩn.

Bước 2: Cho nụ vối vào nồi, đổ khoảng 1,5 lít nước, đun nhỏ lửa.

Bước 3: Đun nhỏ lửa đến khi sôi thì cho tiếp cam thảo vào, đun sôi thêm 15 phút rồi bắc ra.

Bước 4: Để trà nguội có thể uống thay nước lọc hằng ngày.

Những điều cần biết khi sử dụng nụ vối 

 Lưu ý khi sử dụng nụ vối trà:

 Không nên uống quá nhiều, sẽ không tốt cho hệ bài tiết. Tốt nhất không nên uống nước vối quá nhiều hoặc quá đặc sau khi ăn có thể gây cản trở hấp thu dưỡng chất, nếu pha loãng thì không ảnh hưởng tới sức khỏe.

 Uống nước trà nụ vối trong ngày nhưng phải có chế độ ăn uống và luyện tập phù hợp.

 Không nên uống nước vối khi đói bụng sẽ thường hay bị cồn cào là do nước vối có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, chống đầy bụng, chính vì tác dụng này nên uống khi đối sẽ làm nhu động ruột hoạt động nhiều, gây cảm giác thèm ăn, mệt mỏi, sa sầm mặt mày, mất năng lượng.

 Mọi người có thể dùng nụ vối pha khoảng 1 ấm/ngày hoặc 1 ly/ngày là được.

 Cần phải xem thể trạng sức khỏe của bản thân trước khi tự ý sử dụng. Đối với những trường hợp này trước khi sử dụng nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia.

 Bất cứ loại thảo dược hay thuốc bổ nào thì việc lạm dụng cũng gây ra những hệ quả nhất định. Uống quá nhiều chè nụ vối đôi khi gây rối loạn tiêu hóa.

Một số bài thuốc từ nụ vối:

- Giúp giảm mỡ máu: nụ vối 15g hãm lấy nước uống thay trà trong ngày hay nấu thành nước đặc chia 3 lần uống trong ngày. Cần uống thường xuyên.

- Hỗ trợ trị tiểu đường: Nụ vối 15 -20g, sắc lấy nước chia 3 lần uống trong ngày hay hãm uống thay trà.

- Viêm da lở ngứa: Nụ vối lượng vừa đủ hãm kỹ lấy nước tắm, rửa nơi lở ngứa và gội đầu chữa chốc lở.

- Chữa đầy bụng, không tiêu: Nụ vối 15g sắc lấy nước đặc uống 3 lần trong ngày.

- Hỗ trợ đi ngoài: 15g nụ vối, hãm với nước sôi, dùng để uống thay nước hằng ngày.

Trà nụ vối thích hợp sử dụng cho người thuộc những trường hợp sau:

+ Người bị tiểu đường

+ Người bị mỡ máu cao

+ Người có huyết áp cao

+ Người bị gout

+ Người tiêu hóa kém, ăn không ngon.

Một số trường hợp nên lưu ý khi sử dụng trà nụ vối:

 Những người quá gầy hoặc sức khỏe suy nhược không nên dùng nụ vối. Vì nụ vối có tính chất kiểm soát lượng đường trong máu, lại giúp giảm cân vì vậy với những người gầy yếu không hiệu quả nếu muốn tăng cân.

 Trà nụ vối tốt cho phụ nữ mang thai nhưng cũng cần phải thận trọng khi uống, không nên uống quá nhiều ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa cũng như ảnh hưởng tới nước ối.

 Trẻ em không nên uống nước nụ vối (cần tham khảo ý kiến của bác sĩ).

 Người đang trong điều trị bệnh, đang dùng thuốc tây cần kiêng hoặc tham khảo kỹ ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

 Những người có tiền sử bị huyết áp thấp cũng không nên uống.

Cách bảo quản nụ vối 

Tuy rằng nụ vối đã trải qua quá trình phơi khô nhưng không có nghĩa là nụ vối có thể để được trong một thời gian dài mà không cần phải bảo quản. Nụ vối tuy được phơi khô nhưng nguyên chất không chứa chất bảo quản nên không bảo quản cẩn thận sẽ dễ bị mốc, biến chất, ảnh hưởng đến sức khỏe: 

+ Bảo quản cẩn thận, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh nước.

+ Nếu như không sử dụng hết phải buộc kín đầu tránh để tiếp xúc với không khí.

+ Nhằm tăng thời gian sử dụng có thể bảo quản nụ vối trong ngăn mát tủ lạnh.

Địa chỉ mua nụ vối chất lượng

Chợ Quê là địa chỉ tin cậy cung cấp nụ vối nguyên chất, đảm bảo chất lượng, không sử dụng hóa chất, chế biến theo phương thức dân gian, tốt cho người sử dụng. Chợ Quê với nhiều năm chuyên cung cấp nụ vối ra thị trường và nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ phía khách hàng về chất lượng của sản phẩm.

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua địa chỉ bán nụ vối, hãy liên hệ đến Chợ Quê để có thể sở hữu cho mình được sản phẩm thơm ngon, chất lượng cao. Bạn có thể đặt mua qua website của công ty: choquevn.com hoặc liên hệ qua hotline: 0963.274.216 để được tư vấn về sản phẩm và đặt mua.

Giá bán nụ vối khô nguyên chất 

Giá bán nụ vối khô 1kg: 150.000 vnđ

Giá bán sỉ: liên hệ qua hotline