TẠI SAO CỎ NGỌT ĐƯỢC GỌI LÀ “CHẤT NGỌT HOÀNG GIA”?
Tại sao cỏ ngọt được gọi là " Chất ngọt hoàng gia"? Cỏ ngọt - “Chất ngọt hoàng gia”, không phải ngẫu nhiên mà cỏ ngọt lại được ưu ái tên gọi như vậy. Chắc chắn bên trong loại thảo dược từ thiên nhiên này phải chứa hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời tốt cho sức khỏe. Các bạn hãy cùng Chợ Quê tìm hiểu thêm về loại thảo dược này để giải đáp cho thắc mắc trên và bổ sung thêm kiến thức tốt cho sức khỏe.
(hình 1)
Cỏ ngọt tại sao lại được gọi "Chất ngọt hoàng gia"?
Cây cỏ ngọt là một loại cây họ Cúc và có vị ngọt rất đặc trưng. Cỏ ngọt còn được gọi bằng những cái tên khác như cây cỏ mật, cỏ đường, cúc ngọt. Cỏ ngọt được sử dụng lần đầu tiên tại Ấn độ và bắt đầu du nhập vào Việt Nam trong vài năm gần đây.
(hình 2)
Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong cỏ ngọt có chứa chất steviol có vị ngọt gấp 300 lần so với đường saccarozo (đường mía), lại ít năng lượng, không lên men và không bị phân hủy. Cỏ ngọt lại có hương vị rất thơm ngon, chính vì vậy mà cỏ ngọt được nhiều người sử dụng thay thế cho đường thông thường.
- Trong Đông y, người ta thường dùng lá và búp cây cỏ ngọt để hỗ trợ điều trị một số bệnh:
+ Cỏ ngọt được rất nhiều người sử dụng để thay thế đường thông thường đối với chế độ ăn kiêng dành cho người bị tiểu đường hay bệnh huyết áp. Bên cạnh đó, cỏ ngọt còn giúp ổn định đường huyết, chống lại các triệu chứng rối loạn dạ dày, giảm đau dạ dày và giúp tiêu hóa tốt.
+ Ngày nay, bệnh béo phì là căng bệnh đang có chiều hướng gia tăng rất nhiều ở các quốc gia trên thế giới và trong đó có cả Việt Nam. Cỏ ngọt không những giúp cung cấp chất ngọt ít năng lượng mà còn giúp cho người béo phì giảm nguy cơ tích lũy chất béo và người bị tiểu đường thì điều hòa ổn định lượng đường trong máu.
+ Với những người bị cao huyết áp, cỏ ngọt khô có tác dụng lợi tiểu giúp người bệnh thấy dễ chịu, ít đau đầu, huyết áp tương đối ổn định, không thấy độc chất trong lá cỏ ngọt. Ngày nay, người ta thường dùng kết hợp với các loại thảo mộc khác trong các thang thuốc y học dân tộc.
+ Cỏ ngọt có tác dụng hỗ trợ điều vị. Ngoài ra, cỏ ngọt cũng có vai trò quan trọng trong việc điều hòa và ổn định lượng đường có trong máu, giúp lợi tiểu, chống béo phì và giảm cân. Cỏ ngọt là loại cây thảo dược có thể cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể và giúp cơ thể tránh tình trạng thừa hay thiếu đường.
(hình 3)
- Cỏ ngọt được sử dụng trong công nghệ chế biến thực phẩm:
+ Chính vì vị ngọt quý hiếm của loại thảo dược này mà trong công nghiệp thực phẩm, người ta sử dụng cỏ ngọt để pha chế làm tăng độ ngọt của các loại thực phẩm khác nhau.
+ Ngoài ra, cỏ ngọt còn được chế thành các viên đường để làm giảm độ nóng khi dùng đường saccaroza. Mặt khác, người ta còn dùng nó để chế rượu màu, nước hoa quả, các loại bánh kẹo, món tráng miệng đông lạnh, ướp các loại hải sản sấy khô, chế biến dấm.
(hình 4)
Cỏ ngọt là một loại thảo dược có độ ngọt cao gấp trăm lần so với đường mía mà đường năng lượng có trong cỏ ngọt lại ở mức cực thấp. Chính vì thế mà cỏ ngọt được gọi bởi cái tên sang trọng như thế là để thể hiện sự quý hiếm của loại thảo dược này. Và với những tác dụng tuyệt vời như trên, cỏ ngọt xứng đáng với danh hiệu “Chất ngọt hoàng gia”.
Sử dụng cỏ ngọt đúng cách
Biết rằng cỏ ngọt có tác dụng tuyệt vời tốt cho sức khỏe của con người, tuy nhiên cỏ ngọt không được coi là một vị thuốc dùng để điều trị bệnh khỏi hoàn toàn. Mà cỏ ngọt chỉ được xem như một loại thảo dược từ thiên nhiên có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, đẩy lùi căn bệnh nhanh hơn và hiệu quả hơn. Chính vì vậy, nếu bạn có ý định sử dụng cỏ ngọt thì nên chú ý điều này.
Có thể dùng cỏ ngọt hằng ngày mà không hề lo lắng sẽ làm gia tăng lượng đường trong máu. Hơn nữa cỏ ngọt còn là một loại đường không năng lượng tốt cho cơ thể và còn có nhiều tá dụng chữa bệnh khác. Sử dụng cỏ ngọt như nước uống hằng ngày vừa giúp điều trị bệnh tiểu đường làm cho luowngjd dường trong máu duy trì ở mức độ ổn định.
Với mỗi một bệnh thì cách sử dụng và liều lượng của cỏ ngọt là khác nhau, quý vị cần chú ý và tốt nhất nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia, của bác sĩ về tình trạng sức khỏe của bản thân trước khi sử dụng cỏ ngọt để hỗ trợ điều trị bệnh.
(hình 5)
Mua cỏ ngọt nguyên chất tại Chợ Quê
Chợ Quê được biết đến là một địa điểm đến tuyệt vời dành cho quý khách hàng có nhu cầu cần mua cỏ ngọt khô nguyên chất về sử dụng tốt cho sức khỏe. Cỏ ngọt của Chợ Quê đảm bảo hoàn toàn từ 100% cỏ ngọt nguyên chất, không chứa chất bảo quản, được chế biến theo phương pháp thủ công, an toàn cho sức khỏe.
Chúng tôi ở rất gần bạn, hãy nhấc máy lên và liên hệ 0963.274.216/ 0915.434.189 để sở hữu cho mình cỏ ngọt khô nguyên chất một loại thảo dược với cái tên gọi ưu ái "Chất ngọt hoàng gia" tốt cho sức khỏe và với giá cả phù hợp.