Gà sốt hạnh nhân, món ăn tuyệt vời cho cả gia đình

Gà sốt hạnh nhân, món ăn tuyệt vời cho cả gia đình
chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

0984.845.724
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

bột lá cẩm

Gà sốt hạnh nhân, món ăn tuyệt vời cho cả gia đình

Bạn muốn chiêu đãi cả gia đình một món ăn thật ngon và bổ dưỡng nhưng vẫn chưa nghĩ ra món gì? Vậy thì hãy tham khảo ngay món gà sốt hạnh nhân, món ăn vừa ngon lại có thể bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình và đồng thời cũng được thưởng thức món ăn ngon từ bàn tay mẹ.

 

Gà sốt hạnh nhân, món ăn tuyệt vời cho cả gia đình

 

Cách chế biến món gà sốt hạnh nhân

 

Nguyên liệu của món gà sốt hạnh nhân

 

Thịt gà - 300 gr

Khi chọn thịt gà thì bạn nên chọn phần thịt đùi bởi nó sẽ ngon hơn và không bị khô như phần thịt ức gà. Hơn nữa phần thịt đùi gà rất tươi ngon, mềm và không bị bở khi nấu

Hành tây - 1 củ

Hạnh nhân - 300 gr

Cà chua - 1 quả lớn

bơ sữa trâu lỏng - 300 gr

Đinh hương - tùy thích

Quế nhỏ - 2 nhánh

Gừng nhỏ tươi - 1 nhánh

Tỏi - 2-3 nhánh

Garam Masala - 3 muỗng cà phê

Ớt đỏ - 2-3 quả

Rau mùi - 3 muỗng cà phê

Hạt tiêu - 1 muỗng cà phê

Lá rau mùi và lá rau bạc hà - mỗi thứ một ít

 Bạn cần biết: Giá trị y dược của hạt hạnh nhân

Hướng dẫn làm món gà sốt hạnh nhân

 

Hướng dẫn làm món gà sốt hạnh nhân

 

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

- Các bạn rửa sạch thịt gà rồi chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

- Hạnh nhân các bạn thái vụn hoặc giã nhỏ nhưng đừng làm nhuyễn hạnh nhân

- Cà chua các bạn rửa sạch rồi thái thành những miếng nhỏ hoặc thái múi cau

- Lá rau mùi và lá rau bạc hà các bạn rửa sạch rồi để cho thật ráo nước.

- Các bạn bóc hết vỏ tỏi, gừng cạo sạch vỏ rồi đem hai nguyên liệu đi rửa sạch rồi đem đập dập, thái nhuyễn.

- Tiếp theo các bạnrửa sạch ớt đỏ và giữ nguyên cả quả nhé.

- Hành tây các bạn bóc vỏ rồi thái thành những lát nhỏ.

Bước 2: các bước thực hiện

 

Hướng dẫn làm món gà sốt hạnh nhân

 

- Trước hết các bạn bắc một cái chảo lên bếp và cho một ít bơ sữa trâu lỏng vào làm nóng.

- Khi bơ đã nóng dần lên và tan dần ra thì các bạn cho các nguyên liệu bao gồm: tỏi, gừng băm, hạnh nhân, ớt đỏ, hạt tiêu, đinh hương, bột rau mùi, quế vào chảo rồi đảo nhanh tay đến khi hỗn hợp dậy mùi thơm

- Sau đó các bạn đun hỗn hợp hạnh nhân khoảng 2-3 phút thì các bạn tắt bếp và múc ra một cái đĩa hoặc bát để riêng.

- Tiếp theo các bạn cho vào ½ số bơ sữa trâu lỏng còn lại vào chảo và làm nóng. Khi bở đã tan chảy thì các bạn cho hành tây thái lát vào phi thơm. Tiếp theo bạn cho cà chua vào chiên tiếp cùng với hành tây.

- Khi hành tây và cà chua có mùi thơm, cà chua mềm nhũn thì các bạn cho thịt gà với hỗn hợp hạnh nhân chúng ta vừa đun vào đảo đều.

 

Hướng dẫn làm món gà sốt hạnh nhân

 

- Lúc này các bạn cũng nêm nếm thêm một chút muối nữa nhé.

- Sau đó, các bạn có thể cho thêm một chút xíu nước vào, đảo đều để thịt gà thấm gia vị.

- Các bạn om thịt gà trong thời gian khoảng 30-40 phút để thịt gà được mềm. Khi hầm các bạn hạ nhiệt xuống mức độ thấp nhất.

Lưu ý: Trong quá trình hầm thịt gà, các bạn chú ý đến lượng nước có trong chảo để có thể điều chỉnh cho phù hợp. Chúng ta không cho quá nhiều nước để khi kết thúc lượng nước sốt chỉ còn sền sệt là được.

 Hướng dẫn làm món gà sốt hạnh nhân

 

- Sau khi đã hết thời gian, các bạn cho tiếp bột Garam Masala vào thịt gà và tiếp tục đảo đều.

- Sau đó các bạn cho hỗn hợp lá bạc hà và lá rau mùi tươi vào xào cùng với thịt gà.

- Cuối cùng, các bạn thêm số bơ còn lại vào, đảo qua vài phút nữa là có thể tắt bếp.

Khi múc ra đĩa để tăng thêm vị ngon cho thịt gà bạn có thể vắt thêm một ít nước cốt chanh

Bạn có thể thể thử gà sốt hạnh nhân ra bát và ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon và đậm đà hương vị.

Tham khảo: 10 công dụng cho sức khỏe của hạt hạnh nhân

 Món gà sốt hạnh nhân theo phong cách của món ăn Trung Hoa nên rất phù hợp với khẩu vị của người dân Việt chúng ta. Món ăn này rất thích hợp khi ăn vào những ngày hơi se lạnh bởi nó khá cay nên sẽ giúp cho cơ thể của bạn ấm lên rất nhiều. Món ăn có vị ngon đậm đà, hạnh nhân giòn rụm cùng với vị béo thơm từ bơ cùng màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. Cùng thưởng thức món ngon này nhé

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

  Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội
   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468                 Time : 24/24
   Website : www.choquevn.com                              Email: tuvanchoque@gmail.com

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

100C/2/72 Dương Quảng Hàm Q.Cầu Giấy TP.Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
385/5 lê văn sỹ P2 Tân Bình HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags Gà sốt hạnh nhân, món gà sốt hạnh nhân, nấu món hạnh nhân,

bột lá khúc
bột lá nếp
bột lá cẩm
bột tạo màu tự nhiên

đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0915.434.189
  • Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216
  • Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021

Thông tin khuyến mãi

Giảm giá combo 12 màu với giá siêu sốc
Khuyến mại nhân dịp lễ Giáng sinh, Chợ Quê giảm giá cực sốc các mặt hàng bột màu tự nhiên. Trong đó có áp... »Xem chi tiết
» Siêu khuyến mãi với combo 9 màu tại Chợ Quê
Nhằm tri ân khách hàng trong thời gian qua đã ủng hộ Chợ Quê cùng với dịp lễ Giáng sinh sắp tới, chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng chương... » Chi tiết
» Mừng lễ Giáng sinh với combo 7 màu giá cực sốc
Dịp lễ Noel còn là dịp mà con cháu đoàn tụ quây quần, sum họp mang đến không khí đầm ấm bên gia đình. Đây chắc chắn là dịp để mọi người cùng... » Chi tiết
» Ưu đãi cực sốc giảm giá combo 5 màu nhân dịp Giáng Sinh
Để chào đón dịp lễ Giáng Sinh, Chợ Quê xin gửi tặng đến quý khách hàng ưu đãi siêu khủng giảm giá bột tạo màu tự nhiên để tri ân khách... » Chi tiết

Tin Tức Mới

Cách làm mứt dừa nhiều màu tự nhiên tin mới chợ quê
Với những phẩm màu từ tự nhiên, các bà mẹ nội trợ tha hồ sáng tạo ra món mứt dừa đầy màu sắc cho ngày Tết khiến cả người lớn... »Xem chi tiết
» Nguyên liệu làm mứt dừa cho ngày Tết cổ truyền
Tết cổ truyền của Việt Nam ngày nay với phong phú các món ăn, món tráng miệng trong những ngày Tết để chiêu đãi khách. Trong đó phải kể đến món mứt... » Chi tiết
» Bột lá gai - giá bán bột lá gai tại chợ quê
Bột lá gai hiện nay được nhiều người biết đến vì sự tiện lợi khi thay lá gai khô để làm bánh gai, bánh ít mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có của... » Chi tiết
» Nơi bán bột lá gai khô nguyên chất đảm bảo, uy tín
Mọi người đều biết đến món bánh gai, bánh ít là đặc sản, nhưng chưa chắc đã biết đến lá gai, bột lá gai để làm những loại bánh này Giới thiệu về câ... » Chi tiết