5 điều cần biết khi làm bánh quy(Bánh nướng) bằng hạt hạnh nhân
Bánh quy được làm từ hạt hạnh nhân rất ngon và dễ ăn chính vì vây được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt bánh quy làm bằng hạnh nhân có thể làm ngay tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh, sức khỏe và hơn hết là đáp ứng được khẩu vị riêng của bản thân. Nhưng khi làm bánh quy hạnh nhân bạn cần phải đặc biệt lưu ý đến 1 số điều sau.
Lưu ý khi làm bánh quy bằng hạt hạnh nhân
- Khi nướng bánh, để bánh quy hạnh nhân được thơm ngon và có màu vàng đều, đẹp chúng ta phải nướng hai lần như vậy bánh sẽ rất giòn, khi ăn chắc chắn sẽ rất ngon.
- Cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng bánh quy cho phù hợp với lò nướng của nhà bạn nhé.
- Trong quá trình làm và pha trộn bánh, Khi trộn bột với rượu giúp trung hòa vị béo ngậy của bơ sữa giúp bạn có thể ăn nhiều mà không chán. Bên cạnh đó, rượu cũng giúp cho bột mỳ thơm và mềm ngon hơn.
- Hạnh nhân có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe chúng ta, trong hạt hạnh nhân có chứa chất béo không bão hòa có nghĩa là chất béo tốt vì vậy hạnh nhân rất tốt cho hệ tim mạch, cải thiện trí tuệ, tốt cho vóc dáng và làn da của bạn,… với các bà mẹ đang mang thai thì món bánh quy hạnh nhân cũng là một món ăn ngon và rất bổ nhé.
Tham khảo: Hạnh nhân nhập khẩu từ mỹ thơm ngon bổ dưỡng
Khi lựa chọn và mua hạnh nhân, các mẹ và các bạn cần đặc biệt lưu ý khi chọn những loại hạnh nhân vẫn còn thơm giòn, loại bỏ ngay những loại hạnh nhân đã bị ẩm mốc hoặc mối mọt vì nó có thể gây hại cho sức khỏe người dùng.
- Bánh quy hạnh nhân là một món ăn của nước Ý, theo cách ăn truyền thống của những người dân nơi đây, khi ăn bánh quy hạnh nhân, bạn có thể nhâm nhi cùng với một ly rượu vang hay một tách cà phê. Bạn có thể tham khảo cách ăn này để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của bánh nhé.
Những chiếc bánh quy hạnh nhân giòn rụm thơm lừng, điểm thêm những hạt hạnh nhân trắng trắng trong màu vàng đẹp mắt khiến bạn không thể rời mắt khỏi chúng. Với cách làm này, bạn được cùng gia đình thưởng thức món bánh quy hạnh nhân nổi tiếng của đất nước Ý ngay tại nhà rồi.
Xem thêm: Hạnh nhân rang bơ giá rẻ mua ngay hôm nay
Chúc các bạn có được món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cùng với cốc rượu vang làm ngất ngây hương vị vùng đất lạ.