5 lý do khiến các mẹ các chị thích tự làm bánh Trung thu tại nhà

   Lại một mùa Trung thu nữa sắp về, trào lưu làm bánh Trung thu handmade tại nhà đang làm mưa làm gió và các bạn có biết lý do đâu mà các mẹ, các chị lại thích tự tay làm ra chiếc bánh Trung thu hấp dẫn để cúng lên tổ tiên và để chiêu đãi cả nhà. Hôm nay, Chợ quê đưa ra 5 lý do khiến các mẹ, cách chị thích tự làm bánh Trung thu tại nhà hơn là mua ở ngoài hàng.

1. Tết Trung thu – tết của đoàn viên

   Tết Trung thu là ngày tết đoàn viên, tết của tình thân nên việc tự làm bánh Trung thu tại nhà sau đó mang đi biếu, cho thì hẳn sẽ có ý nghĩa hơn nhiều vì giá trị tinh thần luôn được đề cao hơn giá trị vật chất. Tuy nhiên, nhiều chị em mách nhau, chỉ nên tặng bánh cho những người thật sự thân thiết để thể hiện sự thân tình, còn những người chỉ quan hệ xã giao thì đi mua bánh đóng hộp sẵn sẽ tiện lợi và trang trọng hơn. Các nguyên liệu làm bánh Trung thu hòa quyện với nhau như tình cảm gắn bó giữa con người với nhau và thể hiện sự yêu thương quan tâm nhau hơn nữa. Là một trong những dịp mà cả gia đình được quây quần bên nhau cùng ăn những miếng bánh Trung thu thơm thảo chứa chan tâm tình của người tặng.

2. Tự làm bánh Trung thu tại nhà đòi hỏi sự kiên nhẫn

Thực chất làm bánh Trung thu không khó nhưng đòi hỏi các chị em phải dành nhiều thời gian và công sức, am hiểu một chút kiến thức về bánh cộng với sự cẩn thận, tỉ mỉ, khéo léo… Những chị em có tay nghề sẽ là ra những chiếc bánh Trung thu chẳng khác gì ngoài hàng. Còn với những người mới tập làm thì coi như làm cho vui, làm cho biết, làm để có thêm kinh nghiệm. Tuy nhiên, quá trình làm bánh Trung thu tuy phức tạp, nhưng lại khiến chị em học được tính kiên nhẫn và sự tỉ mỉ khi học nữ công gia chánh, vô cùng hữu ích vầ rèn luyện sự kiên nhẫn cho bản thân nữa các bạn ạ.

3. Bánh Trung thu tự làm ngon bổ rẻ và an toàn

Điều tuyệt vời nhất của việc tự làm bánh Trung thu là chiếc bánh tự tay làm sẽ ngon bổ rẻ và đặc biệt an toàn, vệ sinh hơn những chiếc bánh chứa nhiều chất phụ gia, bảo quản ngoài hàng quán. Nếu tự làm bánh, bạn sẽ thấy món bánh mình làm ngon hơn bánh đi mua vì bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị của mọi người trong nhà.
Bạn có thể cho bánh ít ngọt, ít dầu mỡ và thoải mái kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau. Bánh Trung thu tự làm không sử dụng chất bảo quản, phụ gia thực phẩm hay phẩm màu công nghiệp nên an toàn cho cả gia đình. Tự làm bánh Trung thu vừa ngon-bổ-rẻ lại còn hấp dẫn và phù hợp với cả khẩu vụ của bạn và gia đình nữa đó.

4. Bánh Trung thu tự làm là bánh tươi

   Việc tự làm bánh Trung thu được chị em thích thú bởi vì loại bánh này làm được bao nhiêu ăn hết bấy nhiêu, bánh chỉ có thể giữ khoảng từ 5 đến 7 ngày thôi nhưng khi ăn bánh tự làm, bạn sẽ cảm thấy yên tâm về chất lượng hơn hẳn so với bánh đi mua ở các siêu thị quầy bán bánh Trung thu làm sẵn. Chính vì vậy, tự làm bánh Trung thu cho cả gia đình, bạn sẽ kiểm soát được vấn đề an toàn thực phẩm, và nhất là gia đình lúc nào cũng được thưởng thức bánh tươi với những hương vị yêu thích.

5. Bánh Trung thu homemade có giá rẻ hơn

   Nếu như bánh nướng, bánh dẻo bán sẵn trên thị trường có giá khoảng 50-60 nghìn đồng một chiếc, một số hộp bánh cầu kỳ còn có giá bán lên tới hàng triệu đồng nhưng người sử dụng cũng không có thể biết nguyên liệu thực sự làm bánh là gì có tươi mới không? Bỏ ra một số tiền không nhỏ chỉ để mua bánh Trung thu khiến chị em đắn đo, nên bánh tự làm có giá thành thấp sẽ là lựa chọn của rất nhiều người. Nếu bạn không tự làm bánh được thì có thể đi mua bánh homemade của những chị em thân quen hoặc qua lời giới thiệu của bạn bè, người thân.
  Vào những năm gần đây, các hãng bánh Trung thu sẽ phải cạnh tranh gay gắt hơn vì phong trào tự làm bánh Trung thu tại nhà và bán bánh homemade rầm rộ của các chị em. Nếu đặt mình vào vị thế của người nội trợ gia đình thì nhiều người sẽ cố gắng làm ra nhiều mẻ bánh Trung thu ngon hơn nữa để biếu tặng những người thân. Vì chiếc bánh Trung thu không đơn giản là bánh mà còn chứa đứng cả tấm chân tình của người làm gửi gắm nên mùa Trung thu sẽ đầm ấm và ý nghĩa hơn cũng nhờ vào đó. Sẽ là một cái tết trung thu độc đáo khi gia đình cùng nhau quây quần ngồi hàn huyên, tâm sự và chia sẻ cảm xúc hạnh phúc- một cái tết Trung thu trọn cả tình và nghĩa.

   Hãy cùng nhau tự làm bánh Trung thu tại nhà để tạo ra những chiếc bánh hấp dẫn và độc đáo để dành tặng cho những người thân yêu nha. Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua nguyên liệu làm bánh Trung thu và dụng cụ ở đâu thì Beemart- thiên đường bánh trái với đầy đủ các dụng cụ và nguyên liệu cần thiết giúp bạn làm ra chiếc bánh Trung thu hấp dẫn và an toàn.