CÁC MÓN CHÈ NGON TỪ BỘT SẮN DÂY

Bột dành dành

CÁC MÓN CHÈ NGON TỪ BỘT SẮN DÂY
chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá bán: 80.000VNĐ/500g

Khuyến mãi: Mua combo giảm 10%

0984.845.724 - 0963.274.216 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

15/28/477 Kim Mã Tp.Hà Nội - 385/5 Lê Văn Sỹ P2 Q.Tân Bình

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

CÁC MÓN CHÈ NGON TỪ BỘT SẮN DÂY

Bột sắn dây: không chỉ có tính mát mà còn chữa được các bệnh đường tiêu hóa, giảm huyết áp, giảm đau đầu, giảm các chứng đau nhức vai và cổ. Một ly chè bột sắn không chỉ mát lành mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe.

Bột sắn dây ngoài cách dùng pha uống trực tiếp còn có thể chế biến thành các loại chè ngon và mát. Các bạn hãy cùng Chợ Quê tham khảo cách làm các món chè ngon từ bột sắn dây nhé.

1. Chè ngô cốm

Nguyên liệu:

- Ngô nếp non: 1-2 bắp

- Cốm tươi: 50 gr

- Bột sắn dây: 30 gr

- Đường kính: 100gr ( tùy vào độ ngọt của người dùng)

- Dừa nạo (tươi): 50 gr.

Cách làm:
- Ngô nếp non, bào hoặc cắt vát, (không lấy mày) cho nước vào đun cùng lá nếp (nếu có). Khi hạt ngô dừ, dẻo thì đổ đường, bột sắn dây hoà ra bát lấy nước.
- Khi nồi ngô sôi, xuống bột từ từ lấy độ sánh, đun nhỏ lửa một lúc đến khi trong thì bắc ra, cho cốm tươi vào ăn kèm với dừa nạo, hoặc nước cốt dừa.

 

chè cốm sắn dây 

 

2. Chè khoai môn

Nguyên liệu:

- Khoai môn 500gr,
- Hạt trân châu khô: 50gr
- Nước cốt dừa: 150gr
- Bột sắn dây: 2 thìa
- Đường

Cách làm:
Bước 1:
- Khoai môn rửa sạch, cắt miếng vuông.
- Cho khoai môn vào nồi nước lạnh, đun cho khoai nhừ. Khi sôi thì hớt bọt liên tục.
Bước 2: Cho hạt trân châu khô vào nồi nước lạnh, đun đến khi thấy hạt nở to và nổi lên trên mặt là được. Vớt ra rồi cho ngay vào âu nước sôi để nguội lạnh cho hạt trân châu không bị dính. Vậy là hoàn thành công đoạn chuẩn bị cho món chè khoai môn mát bùi.
Bước 3: Khi khoai đã chín mềm (để tiết kiệm thời gian, các bạn dùng nồi áp suất cho nhanh nhé. Khi khoai chín, đừng mở vung nồi vội, đợi khi nồi áp suất hết hơi các bạn mới mở ra nhé).
- Các bạn cho đường vào, nêm nếm vừa độ ngọt.
- Hòa bột sắn vào 1 bát nước con. Hòa vào nồi chè khoai. Vừa đổ nước bột sắn vừa quấy đều tay để chè khoai môn mát bùi không bị vón cục.
Bước 4: Cuối cùng, cho thêm hạt trân châu và nước cốt dừa vào khuấy đều tay. Múc ra bát ăn nóng hoặc để trong tủ lạnh cho mát. Nếu các bạn ăn cùng đá thì nêm nếm cho chè ngọt hơn nữa nhé, để khi đá tan không bị nhạt chè.

 

 Chè khoai môn sắn dây

 

3. Chè bắp

Nguyên liệu:

- Bột sắn dây: 1 bát con

- Đường: 50gr
- Nước cốt dừa: 100ml
- Muối ½ thìa nhỏ
- Bột bắp: 1 thìa nhỏ

Cách làm:
- Bước 1: Gọt lấy phần hạt bắp, nhặt các sợi râu bắp còn sót lại. Giữ lại phần lõi bắp để đun ngọt nước.
- Bước 2: Đổ vào nồi định lượng nước mà bạn muốn, cho bắp hạt và lõi bắp vào đun chung. Dùng nồi áp suất đun chè bắp cho tiết kiệm. Khi bắp mềm thì vớt lõi bắp ra. Hòa đường vào nồi. Đun lửa nhỏ để bắp ngấm đường.
- Bước 3: Bột sắn hòa tan với chút nước, khuấy thật đều cho ban. Sau đó đổ từ từ bát bột sắn dây vào trong nồi chè bắp, trong lúc đổ vẫn khuấy nồi chè từ từ để bột sắn không vón lại. Tắt bếp đi. Đổ nước cốt dừa, muối, chút đường và bột bắp vào một chiếc nồi khác, đun lửa nhỏ, khi nước cốt dừa đặc lại thì tắt đi.
Khi dùng, múc chè ra bát và rưới nước cốt dừa lên trên. Có thể ăn nóng hoặc ăn cùng với đá bào.

 

chè ngô sắn dây

 

4. Chè bí đỏ

Nguyên liệu:
- 500gr bí đỏ
- Đường phèn
- 200gr dừa nạo
- 100gr đậu phộng
- 100gr cốt dừa
- Nước: 600ml
- Va-ni: 1 ống
- Bột sắn dây: 2 muỗng canh

Cách làm:
- Bước 1:
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, xắt lát mỏng, luộc chín. Cho bí đỏ ra tô sâu lòng, dùng muỗng tán nhuyễn. Cho bột vào nhồi dẻo, mịn.
Đậu phộng rửa sạch cho vào nồi luộc chín mềm, vớt ra để ráo.

- Bước 2:
Dừa vắt lấy khoảng 1 chén nước cốt, 2 chén nước dảo.
Vo tròn từng viên bột, ép dẹt rồi cho vài hạt đậu phộng vào giữa, gói lại sau đó đem luộc chín. Vớt các viên bột ra và xả qua nước lạnh, để ráo nước.

- Bước 3:
Đun sôi nước dảo dừa, cho đường phèn vào, thêm một ít nước lọc, cho ít nước cốt dừa còn lại. Cho các viên bột, đậu phộng luộc vào nấu chín, cho va-ni vào. Múc chè ra chén, dùng nóng hoặc lạnh tuỳ thích.

Đây là một số món chè ngon từ bột sắn dây cực kỳ hấp dẫn trog mùa hè này, các bạn hãy thử làm cho già đình mình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!

 

Chè bí đỏ sắn dây

 

Mua bột sắn dây ở đâu Hà Nội? Bất cứ khi nào các bạn có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0984 845 724 - 0915 731 468. 

 

Chợ Quê cung cấp sỉ, lẻ các loại bột và tinh bột: bột sắn dây hương bưởi, bột sắn dây đồi, bột sắn dây ta, bột lá dứa, bột lá cẩm tím (bột lá cẩm đỏ), bột trà xanh, bột yến mạch, bột cám gạo, bột đậu đỏ. Tinh bột nghệ đỏ, tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đen, Bột gấc khô nguyên chất, 

Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm sạch, nguyên chất, không chất bảo quản, không pha trộn.

Cam kết nhận lại hàng nếu:
– Sản phẩm ẩm mốc
– Không đúng chất lượng như cam kết.

 

Liên hệ mua hàng:

  Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468                 Time : 24/24

   Web : www.choquevn.com                              Email: anvt2011@gmail.com

 

 

 


CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

15/28/477 Kim Mã - Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
385/5 lê văn sỹ P2 Tân Bình HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags Bột sắn dây, bot san day, bột sắn dây hương bưởi, bot san day huong buoi, các món chè ngon từ bột sắn dây, mua bột sắn dây hương bưởi ở ,

bột lá khúc
bột lá nếp
bột lá cẩm
bột tạo màu tự nhiên

đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0915.731.468 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0984.845.724
  • Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021