CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN NGON NHƯ NGƯỜI HÀN

bột tạo màu tự nhiên

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN NGON NHƯ NGƯỜI HÀN
chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá bán: 80.000VNĐ/100g

0984.845.724 - 0963.274.216 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

15/28/477 Kim Mã Tp.Hà Nội - 453 Lê Văn Sỹ P2 Q.Tân Bình

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN NGON NHƯ NGƯỜI HÀN

Cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn - Rong biển nấu canh là món ăn ngon, dễ chế biến lại bổ dưỡng. Rong biển Hàn Quốc được chế biến rất đơn giản, các bạn có thể cùng Chợ Quê tham khảo một số cách nấu canh sau đây nhé.

Rong biển Hàn Quốc nấu canh

1. Canh rong biển cá ngừ

Đây là món canh bổ dưỡng rất phù hợp để bồi bổ cho người mới ốm dậy hoặc muốn đổi vị.

 

Nguyên liệu:

- 8 lá rong biển
- 1 hộp cá ngừ
- 1/2 củ hành tây
- 2 thìa canh xì dầu Hàn Quốc, hạt nêm
- Vài tép tỏi băm nhỏ.

Cách làm:

- Ngâm lá rong biển trong nước khoảng 15 phút, sau đó cắt khúc dài 3-5 cm, rửa sạch, để ráo.

- Xúc phần thịt cá ngừ ra khỏi lon, bỏ lại phần nước.

- Hành tây thái múi cau.

- Cho chút dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi, đổ rong biển vào xào sơ thì thêm 1-2 bát tô nước lọc.

- Đậy nắp nồi, đun sôi thì cho cá ngừ, hành tây vào, nêm nếm bằng xì dầu và hạt nêm cho vừa miệng.

- Chờ nồi sôi lại thì tắt bếp, múc ra bát tô, dùng nóng cùng cơm trắng.

 - Có thể cho thêm chút hạt tiêu để món ăn thêm dậy mùi.

 

Rong biển nấu canh Hàn Quốc

 

2. Canh rong biển nấu nghêu

Món canh mang hương vị Việt rất dễ làm này đặc biệt phù hợp cho ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu:

- 10 lá rong biển
- 1 kg nghêu
- Tỏi băm, gia vị.

Cách làm:

Bước 1:

- Nghêu ngâm với một quả ớt đập dập để nghêu nhả cát.

- Cho nghêu vào nồi luộc trong 5-7 phút đến khi há miệng. Vớt nghêu ra tách lấy phần thịt. Chú ý, khi nước sôi nên dùng đũa khuấy đều để thịt nghêu tự rơi ra.

Bước 2:

- Rong biển ngâm 10 phút trong nước và vớt ra rửa sạch, để ráo.

- Phi tỏi vàng

- Cho tỏi đã phi và rong biển vào phần nước nghêu giữ lại sau khi đã đun sôi.

Bước 3:

- Nấu thêm 10 phút rồi trút phần thịt nghêu và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp múc canh ra tô, đặc biệt món canh này nên ăn nóng.

- Có thể cho thêm 1 chút gừng tươi thái sợi để món ăn thêm hấp dẫn

 

Canh rong biển Hàn Quốc

 

3. Canh rong biển thịt bò

Món ăn với nhiều chất dinh dưỡng sẽ giúp gia đình bạn tăng cường sức khỏe sau một tuần làm việc và học tập vất vả.

Nguyên liệu:

- 10 lá rong biển khô
- 250g thịt bò
- 1 thìa canh dầu vừng (dầu mè)
- 3 tép tỏi
- 2 thìa canh xì dầu để nấu súp
- Muối

Cách làm:

- Ngâm lá rong biển trong nước khoảng 15 phút, cắt thành từng khúc dài khoảng 3-5 cm.

- Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái mỏng.

- Cho 1 thìa canh dầu vừng vào nồi, đun nóng, cho thịt bò vào xào.

- Xào thịt bò khoảng 2 phút thì cho tiếp lá rong biển vào đảo cùng.

- Đảo nhẹ tay ở lửa vừa khoảng 3 phút thì bạn cho 6 bát con nước lọc vào, đun sôi.

- Tỏi băm nhuyễn, thả vào nồi khi nước bắt đầu lăn tăn sôi.

- Cho tiếp xì dầu vào, khi canh sôi, nêm nếm lại tuỳ theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, múc ra bát to, dùng nóng với cơm trắng.

 

Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc

4. Canh rong biển nấu đậu phụ non

Món ăn này rất phù hợp cho người ăn theo chế độ thực dưỡng.

Nguyên liệu:

- 200g đậu phụ non
- 1 củ cà rốt
- 100g đậu Hà Lan
- 1 nhúm rong biển khô
- 150g tôm
- Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hành khô.

Cách làm:

- Đậu phụ non rửa sạch, cắt quân cờ vừa ăn.

- Cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu.

- Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. 

- Rong biển ngâm vào âu nước lạnh, đến khi rong biển nở bung thì rửa qua nhiều lần nước cho thật sạch.

- Tôm rửa sạch, bóc bỏ nõn và chỉ đen trên lưng tôm cho thật sạch.

-  Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành thơm, cho tôm vào xào săn lại.

- Đổ vào nồi canh khoảng hơn một bát con đầy nước lạnh, đun sôi thì cho đậu Hà Lan và cà rốt vào đun cùng.

- Đun đến khi cà rốt, đậu mềm thì cho đậu phụ non vào, tiếp tục đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

- Đun tiếp khoảng thêm 5 phút thì cho rong biển đã ngâm nở và cắt khúc vào, để nồi canh sôi lại thì tắt bếp, không nên đun lâu sẽ làm rong biển không còn giòn, múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

 

Rong biển Hàn Quốc nấu canh như thế nào

 

Chợ Quê cung cấp: rong biển nấu canh Hàn Quốc, Phổ tai Hàn Quốc, rong biển Hàn Quốc, rong biển cuộn kimbap Hàn Quốc

 

Liên hệ mua hàng:

  Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Quan Hoa - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468                 Time : 24/24

   Web : www.choquevn.com                              Email: anvt2011@gmail.com

 

 


CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

15/28/477 Kim Mã - Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
453 Lê Văn Sỹ P2 Tân Bình HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags cách nấu canh rong biển, rong biển nấu canh Hàn Quốc, rong biển Hàn Quốc, giá rong biển, rong biển khô,