Lá sen khô
Lá sen không còn xa lạ gì đối với chúng ta, những gói xôi, gói cốm được gói bằng lá sen với mùi thơm mát thoang thoảng. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó mà lá sen đã được nghiên cứu mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy uống nước lá sen có tác dụng gì, Chợ Quê sẽ giải đáp cho các bạn trong bài viết dưới đây.
Uống lá sen có tác dụng gì?
Sen là loài cây xuất hiện phổ biến ở Việt Nam. Ngoài công dụng là đẹp, hoa sen còn là một trong hiếm hoi các loại cây có tất cả các bộ phận đều có thể làm thuốc. Đặc biệt phải nhắc đến công dụng tuyệt vời mà lá sen mang đến. Lá sen cả khô và tươi có nhiều hoạt chất quý báu có thể trị được gan nhiễm mỡ, gan nhiễm máu, giúp giãn cơ, hỗ trợ điều trị bệnh tim.
Từ thời xưa, khi mà khoa học còn chưa phát triển thì trong đông y. Các thầy thuốc đã biết sử dụng lá sen để chữa một số bệnh như: cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy,… Còn lá sen khô dùng để chữa các chứng xuất huyết, mất ngủ,...
Ngày nay, khi mà khoa học phát triển, các bác sĩ đã nghiên cứu phân tích và cũng đã có những chứng minh thực tế về tác dụng của lá sen như ngoài tác dụng trong Đông y nó còn có tác dụng rất lớn và đặc biệt đó là giúp giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Giúp loại bỏ nguyên nhân gây ra các căn bệnh nguy hiểm như cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, đột quỵ,… Nguyên nhân là do trong lá sen có chứa hàm lượng hoạt chất flavonoid khá cao. Có tác dụng bắt giữ gốc tự do hydroxyl, bắt giữ lipide peroxide, làm chậm đáng kể sự khởi đầu của quá trình peroxide hóa lipide.
Các Flavonoid còn có khả năng tạo phức với các ion kim loại nên có tác dụng như những chất xúc tác ngăn cản các phản ứng oxy hoá. Do đó, các chất flavonoid có tác dụng bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tai biến mạch, lão hoá, thoái hoá gan, tổn thương do bức xa.
Những lầm tưởng về uống nước lá sen
Đấy là toàn bộ những tác dụng của lá sen. Nhưng để lá sen có thể phát huy hết được những tác dụng đó thì cần phải biết cách sử dụng lá sen cho đúng. Nhiều người vẫn truyền tai nhau cách dùng lá sen khô để đun nước uống hàng ngày, hay mua trà lá sen về hãm. Có người nghe nói lá sen phơi khô sẽ bị mất hết hoạt chất flavonoid thì lại sử dụng bằng cách đun lá sen tươi để uống.
Tuy nhiên không phải sử dụng lá sen như thế nào cũng được, không cần chú trọng đến liều lượng cũng như cách dùng thì lá sen vẫn mang lại hiệu quả. Điều này là không chính xác. Lá sen tuy mang lại nhiều công dụng tuyệt vời nhưng phải sử dụng đúng cách, chú ý trong quá trình sử dụng mới mang lại hiệu quả.
Dùng lá sen khô đun nước sẽ mất hết hoạt chất flavonoid do quá trình phơi khô và còn do khi đun ở nhiệt độ cao, các hoạt chất này cũng bị phân hủy hết. Uống không tác dụng, chưa kể đến các chất bẩn như diêm sinh, nấm mốc, kim loại nặng không được loại bỏ gây ra các tác dụng phụ.
Dùng lá sen tươi đun nước uống. Các hoạt chất flavonoid cũng bị phân hủy hết ở nhiệt độ cao, còn nếu lấy nước ép lá sen tươi uống lại càng nguy hiểm. Bạn có thể bị đau bụng, tụt huyết áp hoặc ngộ độc…
Làm thế nào để sử dụng nước lá sen giúp chữa bệnh hiệu quả?
Để sử dụng lá sen có hiệu quả ta cần tác chiết được các chất có hại trong lá sen và đặc biệt cần phải giữ lại được hoạt chất flavonoid”. Và để làm được điều này thì không có bất cứ phương pháp thủ công nào có thể làm được như hiện nay người ta vẫn ngỡ đun nước lá sen có tác dụng rất tốt. Thực ra suy nghĩ của mọi người không không hề sai về tác dụng của lá sen khô, cái sai ở đây chỉ là cách sử dụng mà thôi.
Lá sen khô ta chỉ nên hãm cùng với nước sôi, đợi khoảng 10-15 phút cho ngấm là có thể uống được. Bên cạnh đó có thể kết hợp lá sen khô cùng với lá chè xanh, quả táo mèo để nấu nước uống hằng ngày giúp điều trị bệnh.
Tuy nhiên ngoài việc uống nước trà hoa sen thường xuyên cần phải kết hợp chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, thể thao hợp lý để mang lại hiệu quả cao nhất, tránh trình trạng xấu ảnh hưởng đến sức khỏe.
Địa chỉ mua lá sen khô nguyên chất
Lá sen khô mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy nên để mua được những sản phẩm về lá sen tốt nhất cho sức khỏe của bạn, hãy đến Chợ Quê, chúng tôi giới thiệu cho bạn những sản phẩm lá sen chất lượng, tốt cho sức khỏe cả gia đình bạn.
Hãy đến với Chợ Quê, để có được những kg lá sen khô còn còn đầy đủ hoạt chất của flavonoid, để giảm cân, giảm béo và mang lại sức khỏe đến cho cả gia đình bạn.