Những tác dụng tuyệt vời từ cây dành dành

Cây dành dành là một loại thảo dược, có thể được sử dụng để làm cây cảnh thâm chí còn có thể chữa bệnh, hạt dành dành làm nguyên liệu tạo màu cũng rất hiệu quả, lá, quả dành dành thậm chí là các bộ phận của cây dành dành đều có thể sử dụng rất phổ biến.

Tổng quan về cây dành dành

- Tên gọi khác:  Chi tử, thuỷ hoàng chi, mác làng cương (Tày)

- Bộ phận dùng của cây dành dành: Lá và quả, rễ. Lá thu hái quanh năm, dùng tươi. Quả hái vào tháng 8-11 khi chín già, ngắt bỏ cuống, rồi phơi hoặc sấy khô.

- Thành phần hóa học của cây dành dành: Glucosid (gardenosid, gentiobiosid, geniposid, crocin), tanin, tinh dầu, pectin, õ-sitosterol, D-mannitol, nonacosan.

- Công dụng của cây dành dành: Hạ nhiệt, tiêu viêm, lợi mật, lợi tiểu. Chữa sốt, vàng da, chảy máu cam, đau họng, thổ huyết, đại tiện ra máu, bí tiểu tiện, bỏng, mụn lở. Ngày 6-12g quả dạng sắc, dùng riêng hoặc phối hợp với nhân trần. Chữa vết thương sưng đau, đau mắt đỏ: Lá tươi giã đắp.

- Tên khoa học của cây dành dành: Cây dành dành có tên khoa học là Gardenia Jasminoides Ellis thuộc họ Rubiaceae

- Đặc điểm: Cây nhỏ, cao 1-2m. Lá mọc đối hay mọc vòng 3 cái một, nhẵn bóng. Lá kèm to bao quanh thân. Hoa to, trắng vàng rất thơm mọc riêng lẻ ở đầu cành. Quả hình trứng, có cạnh lồi, và đài tồn tại, chứa nhiều hạt. Thịt quả màu vàng. Loài sơn chi tử (Gardenia stenophyllus Merr.) có dáng nhỏ hơn, cũng được dùng.

- Mùa thu hoạch: Hoa: Tháng 3-5; Quả: Tháng 8-10.

- Phân bố: Cây mọc hoang ở những nơi gần nước, còn được trồng làm cảnh. 

Tác dụng tuyệt vời từ cây dành dành

1. Tác dụng của lá dành dành

- Chữa chứng ngực, bụng đầy tức; hồi hộp không yên: Lá dành dành 12gr, Đậu sị 8gr, sắc với nước, chia 3 lần uống trong ngày. 

- Chữa các chứng xuất huyết: Lá dành dành 16gr, Hoàng cầm 12gr, Bạch mao căn 20gr, Tri mẫu 12gr, Cát cánh 8gr, Trắc bách diệp 12gr, Xích thược 12 gr, Cam thảo 4gr, sắc với nước, chia 3 lần uống trong ngày. 

- Chữa viêm bàng quang cấp, tiểu tiện ra máu: Lá dành dành 16gr, Bạch mau căn 20gr, đông quỳ tử 12gr, cam thảo 8gr, sắc với nước, chia 3 lần uống trong ngày. 

- Chữa vàng da, vàng mắt, viêm gan, tiểu tiện sẻn đỏ: Lá dành dành 12gr nhân trần 24gr, nước 600ml, sắc còn 100ml, chia 3 lần uống trong ngày, khi uống thêm chút đường vào cho đủ ngọt hoặc dùng “lá dành dành bá bì thang”: lá dành dành 16gr, hoàng bá 12gr, Cam thảo 4gr, sắc với nước uống.  

- Chữa phù thũng do nhiệt độc: Lá dành dành 20gr, Mộc hương 6gr, Bạch truật 8gr sắc uống (Đan khê tâm pháp).

- Chữa bong gân, đau nhức: Lá dành dành đem giã nát, tán thành bột thô, trộn với nước thành một thứ bột dẻo, thêm chút rượu, đắp lên chỗ bị thương rồi băng lại, 3 – 5 ngày thay thuốc một lần, nếu sưng tấy thì ngày thay thuốc 1 lần, không dùng được đối với trường hợp bị gãy xương. 

- Mắt đỏ đau: Lấy lá dành dành giã nát đắp lên.

- Chữa mụn nhọt: Lá dành dành 12gr, Bồ công anh 15gr, Kim ngân hoa 8gr, sắc với nước, uống mỗi ngày 1 tễ, liên tục trong 7 ngày.

3. Tác dụng của rễ cây dành dành

Rễ của dành dành cũng có tác dụng chữa tiểu tiện khó, sỏi tiết niệu cũng vô cùng hiệu quả đã được áp dụng nhiều trong việc điều trị một số bệnh. 

Chữa khó tiểu tiện, sỏi tiết niệu: Lấy rễ dành dành, cỏ mã đề (Xa tiền thảo), Kim tiền thảo, mỗi thứ 12gr, sắc với nước, uống ngày 1 lần, liên tục trong 10 ngày. 

2. Tác dụng của quả dành dành

- Chữa miệng lỡ loét, họng đau không nuốt được thức ăn: Lấy quả dành dành đốt thành than, hòa với lòng trắng trứng, bôi vào chỗ vết thương.

- Chữa hỏa bốc - nhức đầu, mắt đau, tai ù, chảy máu mũi: Lấy quả dành dành 16gr sao vàng, hạt muồng 16gr sao cháy đen, sắc uống.

- Chữa thổ huyết, ho ra máu: Lấy quả dành dành 20gr sao vàng, Hoa hòe 20gr sắc với nước, khi uống cho thêm chút muối.

- Chữa đổ máu cam: Lấy quả dành dành, rễ cỏ tranh, lá sen – mỗi thứ 12gr sắc uống.

- Chữa bỏng: Lấy quả dành dành đốt thành than, hòa với lòng trắng trứng, bôi vào chỗ vết thương.

Ngoài tác dụng chữa được rất nhiều bệnh, quả dành dành còn có tác dụng tạo màu cho thực phẩm rất hiệu quả cho một số món ăn. Bột quả dành dành được ứng dụng để tạo màu cho xôi, bánh làm từ bột nếp, thạch rau câu hoặc một số thực phẩm có thể tạo màu khác cũng rất hiệu quả.

Địa chỉ bán bột dành dành

Hiện nay bạn có thể thay thế sử dụng quả dành dành bằng bột dành dành cho dễ dàng sử dụng cũng như chế biến không mất quá nhiều công sức mà hiệu quả cao. 

Nếu bạn có nhu cầu mua bột dành dành nguyên chất hãy liên hệ ngay đến chợ quê để mua được sản phẩm tốt nhất. 

+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963. 274. 216
+ Tại khu vực TPHCM. Liên hệ: 0915.434.189