PHÁT HIỆN MỚI VỀ CÔNG DỤNG KHÔNG NGỜ CỦA GẠO LỨT

Nhắc đến gạo lứt mọi người thường chỉ biết rằng đó là loại gạo thường được xay xát gạo lứt chỉ để cho gia cầm, gia súc. Nhưng mấy ai biết được công dụng tuyệt vời mà loại gạo này mang lại đối với sức khỏe của con người. Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu và chỉ ra được rất nhiều lợi ích từ loại gạo này. Cùng tìm hiểu xem những công dụng không ngờ của gạo lứt đối với con người như thế nào nhé. 

Phát hiện mới về công dụng tuyệt vời của gạo lứt

Gạo lứt tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Được biết bệnh tiểu đường theo nghiên cứu và tìm hiểu là một trong những căn bệnh khiến nhiều người gặp khó khăn trong sinh hoạt.

Theo nghiên cứu thì lớp màng gạo lứt có khả năng kiểm soát chỉ số glucose trong máu, cải thiện sự tổng hợp insulin ở người bị bệnh tiểu đường tuýp 1, tiểu đường tuýp 2. Các vitamin nhóm B, Protein, chất xơ,...đều có vai trò tích cực trong quá trình chuyển hóa glucose. Do đó gạo lứt có khả năng kiểm soát, ổn định chỉ số glucose trong máu hiệu quả ở người bị bệnh tiểu đường.

Gạo lứt có công dụng làm đẹp

Chắc hẳn nhiều người tìm mọi cách để làm đẹp bằng các loại thực phẩm từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe mà không phải dùng đến những loại thuốc.

Theo nghiên cứu các nhà khoa học đã chứng minh phần màng của gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như các loại vitamin nhóm E, Vitamin nhóm B, biotin đều là những thành phần giúp củng cố vẻ đẹp từ bên trong giúp làm trắng da, trị mụn hiệu quả.

Tăng cường trí óc

Gạo lứt có tác dụng giảm nhanh hiện tượng đau đầu, tăng cường trí óc và lấy lại tinh thần nhanh chóng. Thành phần CoQ10 có trong gạo lứt có khả năng giảm nhanh triệu chứng của cơn đau đầu, làm tan nhanh sự mệt nhọc sau những giờ làm việc căng thẳng, giúp bạn lấy lại tinh thần để làm việc hiệu quả hơn.

Giảm sỏi thận, loãng xương

Theo nghiên cứu thì khẩu phần ăn có hàm lượng canxi cao sẽ giúp bạn giảm được nguy cơ bị sỏi thận, giảm sự phát triển của sỏi thận. Thành phần Vitamin K, IP6 có trong gạo lứt có vai trò nhất định trong việc chuyển canxi vào xương, ngăn cản quá trình kết tinh oxalate ở đường tiết liệu.

Cơ chế này mang tới cho bạn hiệu quả song song đó là ngăn chặn sỏi thận và chánh bệnh loãng xương giúp cơ thể được chắc khỏe hơn.

Cải thiện thị giác

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra thành phần axid béo như omega 3, omega 6, omega 9 và axit folic từ gạo lứt cũng mang lại tác dụng của thiện thị lực của đôi mắt, giúp đôi mắt sáng hơn, khỏe mạnh hơn.

Giải độc cơ thể do các chất độc hại

Axit alpha lipioc trong gạo lứt có tác dụng tinh lọc gan khỏi bị ngộ độc từ các chất hóa học như kim loại nặng hay nấm độc và các bệnh liên quan đến oxygen.

Giảm cholesterol

Các chất dinh dưỡng như chất xơ, carotenoid, axit omegan 3, IP6 trong gạo lứt đều góp phần không hề nhỏ trong việc làm giảm cholesterol, triglyceride, giúp ngăn ngừa phần nào được các nguy cơ mắc bệnh tim mạch đồng thời làm giảm khả năng đột quỵ hoặc các tai biến từ bệnh tim mạch.

Cải thiện chức năng gan

Inositol, phospholipid và vitamin nhóm B là những chất hỗ trợ quá trình giải độc cho gan, hỗ trợ điều trị bệnh xơ gan, tái tạo tế bào gan hiệu quả, điều này giúp gan giảm được gánh nặng đáng kể và tăng cường chức năng gan.

Thành phần tocotrienol, gamma oryzanol và các chất chống oxy hóa sẽ giúp gan tránh được nhiều tác động xấu.

Tại sao ăn gạo lứt tốt hơn gạo trắng?

Phần lớn người ăn cơm không bao giờ dùng đến gạo lứt, họ thường xem đó là thực phẩm nhà quê hoặc cho gia súc ăn. Tuy nhiên những bước chuyển biến về thực phẩm sức khoẻ hiện đại đã chứng minh rằng ngũ cốc chưa qua xử lý bao gồm cả gạo lứt tốt cho sức khoẻ hơn là gạo xát trắng. Chắc chắn một điều rằng trong hàng ngàn năm qua, con người đã ăn gạo lứt cho đến khi cỗ máy xát gạo trắng phức tạp được phát minh.

Mọi người thường thích xát trắng, họ cho rằng như thế mới sạch, cơm mới thơm ngon, mềm dẻo. Người đi mua gạo cũng nhanh tay chọn ngay túi gạo được xát trắng sạch sẽ. Nhưng ít ai biết được gạo trắng đó đã bị bỏ đi một lớp cám gạo giàu vitamin,có tác dụng không tưởng.

Chúng ta cùng so sánh giá trị dinh dưỡng của gạo lứt và gạo trắng đã bị bỏ đi lớp cám gạo nhé: 

Bảng trên đã cho ta thấy giá trị dinh dưỡng của gạo lứt hơn nữa ăn gạo lứt còn có tác dụng phòng bệnh, chữa bệnh và bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe.

Cách sử dụng gạo lứt để có được hiệu quả tốt nhất

Sử dụng gạo lứt để nấu cơm ăn hằng ngày thay cho gạo trắng hoặc bạn có thể phơi khô, chế biến bằng cách rang thành gạo lứt rang ăn liền hằng ngày. Đảm bảo cho cả gia đình bạn có một sức khỏe dồi dào, ngăn ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm. Không chỉ người lớn mới sử dụng được gạo lứt mà ngay cả trẻ nhỏ cũng rất tốt. 

Ngoài ra cũng cách đó bạn còn có thể kết hợp nhiều loại đậu cùng một lúc, không chỉ giúp thay đổi khẩu vị bạn không cảm thấy ngán khi ăn quá nhiều ngoài ra còn có thêm nhiều công dụng khác tốt cho sức khỏe của bạn nữa đó. Chỉ cần chịu khó chút xíu là các bạn tự làm cho mình những ly nước dinh dưỡng rồi!

Địa chỉ mua gạo lứt chất lượng 

Nếu như bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị gạo lứt thì bạn có thể tìm địa chỉ uy tín để mua sản phẩm. Nếu như bạn quan tâm đến sản phẩm gạo lứt có thể liên hệ ngay đến Chợ Quê để mua được những sản phẩm tốt nhất và được tư vấn miễn phí về sản phẩm. 

Mua gạo lứt giảm cân của Chợ Quê có cơ sở đặt tại Hà Nội và Tp.HCM hoặc đặt mua qua website: choquevn.com hay liên hệ qua hotline để được tư vấn về sản phẩm:

+ Tại khu vực Hà Nội. Liên hệ: 0963.274.216

+ Tại khu vực TPHCM. Liên hệ: 0915.434.189