Tp.HCM: 0915 731 468
Tp.Hà Nội: 0963 274 216
Hotline: 0984 845 724

Thói quen sử dụng hạnh nhân chưa khoa học của người Việt

Đối với các 1 số loại thực phẩm chức năng vẫn để dưới dạng thực phẩm nguyên chất nói chung và hạnh nhân nói riêng, mọi người thường rất ít chú ý và quan tâm đến liều lượng sử dụng. Đa số mọi người sử dụng theo kiểu thấy tốt thì dùng nhiều hoặc thích thì ăn nhiều mà không thích thì ăn ít. Cách sử dụng hạnh nhân như vậy là không đúng khoa học và gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Những thói quan sử dụng hạnh nhân của người Việt

Mọi thực phẩm đặc biệt là các thực phẩm có tác dụng tốt cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh đều được coi là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, bất kỳ thực phẩm hay thuốc đều cần phải sử dụng theo đúng liều lượng, không được ít quá càng không được quá lạm dụng thuốc và thực phẩm chức năng, sẽ gây phản tác dụng đến sức khỏe người dùng.

Đơn giản như sử dụng hạnh nhân nếu không sử dụng theo đúng liều lượng được quy định sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người.

Theo nghiên cứu về chế độ sử dụng hạnh nhân hợp lý, trẻ em mỗi ngày chỉ được sử dụng từ 5-8 hạt, người hơn sử dụng từ 10-12 hạt là tốt nhất.

Tham khảo: Hướng dẫn cách ăn hạnh nhân khoa học

1 số những tác dụng phụ khi sử dụng hạnh nhân không đúng liều lượng

Bất cứ một dược liệu nào khi bắt đầu có tác dụng chính, tức là tác dụng mà ta mong muốn thì cũng có kèm theo tác dụng phụ, tức là unwanted, hay side effects, nhiều hay ít, đáng kể hay không đáng kể mà thôi.

Trong hạt Hạnh Nhân, ngoài chất béo, nó còn chứa nhiều chất khác như manganese, Vitamin E, Magnesium, Tryptophan, đồng, Vietamin B12, lân tinh (phosphorus) ... Ăn/uống nhiều Hạnh Nhân quá có thể làm tăng hiểm nguy của sạn thận, làm sình bụng và làm cho cơ thể tăng cân rõ rệt thậm chí gây ảnh hưởng không tốt cho sức khoẻ.

Nếu bạn thường xuyển xem các tạp chí sức khỏe, chắc có lẽ bạn cũng thấy ở Tây Phương nói rất nhiều về công dụng của Hạnh Nhân đối với bệnh tiểu đường chứ không phải chỉ có đông y mới biết, có lẽ chính vì vậy mà hạnh nhân vẫn được sử dụng rất nhiều với những tác dụng phòng và chữa bệnh đồng thời bổ sung và cung cấp năng lượng cùng các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Đặc biệt lưu ý: Sử dụng hạnh nhân đã được chế biến chín, bảo quản cẩn thận và sử dụng đúng liều lượng cho phép để tác dụng của hạnh nhân đạt đến mức kết quả cao nhất.

Tham khảo: Có được phép ăn hạnh nhân sống không?