Tp.HCM: 0915 731 468
Tp.Hà Nội: 0963 274 216
Hotline: 0984 845 724

Bánh hạnh nhân mật ong (Madelenes honey almond)

Bạn là tín đồ cũng những món bánh vàng thơm, mền mà ngon ngọt thì bánh hạnh nhân mật ong chính là sự lựa chọn số 1 của bạn, vùa thơm ngon, bổ dưỡng là trúng ngay khẩu vị. Chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món bánh hạnh nhân mật ong hay còn gọi là bánh Madelenes honey almond, là một món ăn tuyệt vười cùng với tách trà nóng và những người yêu thương bên cạnh cùng thưởng thức thì còn điều gì tuyệt vời hơn.

Hướng dẫn cách làm bánh Madelenes honey almond

Nguyên Liệu

3 phần ăn

90 gram bột làm bánh

1 tsp bột nở

1/2 tsp muối

4 trứng gà nhiệt độ phòng

80 gram đường

75 gram bột hạnh nhân

2 tbsp mật ong

85 gram bơ lạt nhiệt độ phòng

15 giọt vanila

Xem thêm: Hướng dẫn cách ăn hạnh nhân khoa học

Cách Làm bánh hạnh nhân mật ong

Trộn đều các nguyên liệu: bột làm bánh, bột hạnh nhân, bột nở và muối vào 1 bát to vừa phải đủ thoải mái để đảo đồ.

Cho bơ vào đánh lên ở chế độ số 2 vào 1 bát to khác, sau khi bơ mềm và mịn rồi thì cho đường vào. Chia đường ra làm 4 lần, mỗi lần cho vào 20gr, vừa cho đường vừa đánh bơ và đường quyện vào nhau. Cho 4 cái trứng vào 1 cái chén. Cho từng trứng một vào tô bơ đường và đánh bông với tốc độ số 3. Sau khi bông bơ và đường và trứng thì tắt máy.

Cho bột đã ray qua từ từ vào tô bơ đường và lấy thìa đảo nhẹ cho bột và bơ đường quyện vào nhau. Cho vani vào khi trộn.

Sau khi trộn xong ta bọc kín bột lại để 1 tiếng để bột nghỉ. Giai đoạn này có thể cất bột trong tủ lạnh và để được 24 tiếng.

Bật lò 190 độ. Để nóng lò rồi cho khay bánh vào nướng. Nhớ cho bột chỉ được đày đến ½ khuôn thôi nhé. Nướng sau 18 phút thì bánh vàng lấy ra để nguội.

Tham khảo thêm: Làm bánh quy hạnh nhân thơm giòn giàu dinh dưỡng

Các bước thực hiện rất đơn giản và dễ dang, chỉ trong thời gian ngắn là bạn đã hoàn toàn có thể có được 1 món ăn ngon và vo cùng bổ dưỡng cho bản thân rồi,

Chúc các bạn thưởng thức món bánh hạnh nhân mật ong do tự tay mình làm sẽ thật ngon miệng.