Bột tạo màu tự nhiên nguyên chất - bột lá nếp lá dứa-lá cẩm(tím) - dành dành - bột gấc
Sản phẩm bột tạo màu được chiết xuất từ các loại thành phẩm tự nhiên như hạt dành dành, quả gấc, lá trà xanh, lá dứa(lá nếp), lá cẩm tím, cẩm đỏ, củ nghệ. Tất cả những sản phẩm này đều là tự nhiên 100%. Không chỉ có tác dụng nhuộm màu tự nhiên đặc sắc cho món ăn mà còn rất có lợi cho sức khỏe của người sử dụng.
Sản phẩm tạo màu tự nhiên
Những màu sắc bắt mắt trong các món ăn trong bữa cơm, món quà bánh hay món xôi được thay đổi màu sắc xanh-đỏ-tím-vàng bắt mắt cùng với những hương vị thơm ngon của món ăn hòa quyện cùng với những mùi hương tự nhiên tạo ra hương thơm độc đáo mà vẫn không làm mất đi hương vị đặc trưng cổ truyền vốn có của mỗi món ăn. Tạo màu sắc và hương vị đặc biệt cho món ăn, các bạn có thể lựa chọn các loại bột tạo màu tự nhiên 100% sau:
Bột Gấc - Màu đỏ
Món xôi gấc được nấu chủ yếu vào những ngày rằm hay mùng 1 để cúng ông bà tổ tiên. Màu đỏ của gấc không chỉ tạo màu đẹp bắt mắt mà chúng còn có hương vị đặc trưng của gấc. Khơi dây khẩu vị đặc trưng cho món ăn.
Bột gấc được làm từ những quả gấc chín mọng, căng tròn. Quả gấc được bỏ vỏ tách hạt và lấy phần thịt gấc. Thịt gấc được phơi khô sau đó làm thành bột gấc. Bột gấc sau khi được chế biến thành bột gấc vẫn giữ được mùi vị và hương thơm tự nhiên của quả gấc tươi bình thường. Lợi thế đặc biệt khi sử dụng bột gấc khô đó chính là dễ dàng sử dụng, nhanh - gọn - tiện.
Màu Tím - Bột lá cẩm tím
Màu tím được làm từ lá cẩm tím nguyên chất 100%. Tại nước ta, Lá Cẩm tím mọc nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc, ở Tây Nguyên và nam trung bộ. Thường được bà con đặc biệt là những người ở vùng dân tộc vùng núi sử dụng để làm món xôi ngũ sắc rất thơm ngon.
Để thuận tiện cho việc sử dụng cũng như bảo quản, chúng ta có thể thay lá cẩm bằng bột lá cẩm tím cũng đạt được kết quả màu sắc không kém so với sử dụng lá cẩm tạo màu.
Màu tím của sự thủy chung, màu tím nhẹ nhành thắm thiết, màu sắc được coi là vô cùng đặc biệt trong mâm xôi ngũ sắc hay một số món quà ăn vặt như thạch rau câu, thạch 3D, bánh trung thu,...
Màu xanh - Bột trà xanh, bột lá nếp
Bột trà xah và bột lá nếp đều tạo ra màu sắc tự nhiên cho món ăn. Tuy nhiên, cùng là màu xanh những việc sử dụng bột và dứa và bột lá trà xanh lại khách nhau. Bột lá dứa có mùi thơm tự nhiên của com nếp, vì vậy thường lựa chọn dùng để cho vào tạo màu cho các món ăn có qua chế biến hoặc là các món bánh, xôi. Bột trà xanh thường sử dụng cho các loại chè, thạch... sẽ thích hợp hơn.
Tham khảo: Nên sử dụng bột lá trà xanh hay bột lá dứa
Màu vàng - bột dành dành, tinh bột nghệ.
Cũng giống như bột lá trà xanh và bột lá lá nếp, Bột dành dành và tinh bột nghệ đều được sử dụng để tạo màu vàng cho các món ăn. Tuy nhiên màu vàng của bột dành dành được khách hàng đánh giá cao hơn, và màu sắc của bột dành dành cũng đậm đà hơn so với tinh bột nghệ. Thông thường khi chế biến món ăn, Tinh bột nghệ sẽ được chế biến chủ yếu là trong những đồ ăn mặn và nóng, vì mùi hương cũng như các hoạt chất tồn tại trong củ nghệ lục này mới được sử tốt nhất phù hợp nhất. Bột dành dành có hương thơm dịu nhẹ, khoan khoái lại thích hợp đối với những món xôi, bánh ăn nguội sẽ khơi dậy mùi vị hơn.
Tham khảo: Bột dành dành hay tinh bột nghệ nên dụng loại nào?
Sản phẩn bột tạo màu tại chợ quê
Chợ quê chuyên cung cấp các sản phẩm bột tạo màu tự nhiên 100% chuyên để tạo màu cho những món xôi ngủ sắc, thạch rau câu, bánh, mứt, kẹo... Các sản phẩm bột tạo màu được làm từ 100% các loại lá nếp (lá dứa), lá cẩm, quả gấc, quả dành dành hay củ nghệ tất cả đều là những sản phẩm tốt cho sức khỏe, đồng thời chúng còn có tác dụng chữa bệnh được khoa học chứng mình.
Khi khách hàng chọn mua sản phẩm bột tạo màu tự nhiên tại Chợ Quê, khách hàng hoàn toàn yên tâm và chất lượng , độ an toàn cũng như chế độ chăm sóc khách hàng tốt nhất.
Chất lượng sản phẩm:
Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm sạch, nguyên chất, không chất bảo quản, không pha trộn.
Cam kết nhận lại hàng nếu:
– Sản phẩm ẩm mốc
– Không đúng chất lượng như cam kết.
Ngoài ra quý khách hàng có thể tham khảo thêm một số sản phẩm khác tại chợ quê.
Liên hệ Chợ Quê:
Địa chỉ: Số 42/155 Cầu Giấy - TP. Hà Nội
Điện thoại: 0984.845.724/ 0915.731.468
Thời gian làm việc : 24/7