Cách chế biến sữa hạnh nhân hương vani thơm ngon
Hạnh nhân được biết đến là 1 loại quả khô rất thơm ngon và và bổ dưỡng chính vì vậy hạnh nhân vừa mang những giá trị về ẩm thực lại có giá trị đặc biệt về dĩnh dưỡng. Để sử dụng hạnh nhân 1 cách kinh hoat hơn tránh nhàm chán món ăn bổ dưỡng này, Chợ Quê sẽ hướng dẫn các chị em cách làm món sữa hạnh nhân hương vani thơm ngon để sử dụng như 1 cốc sữa sáng vội mà vẫn naph đầy đủ năng lượng cho này làm việc và học tập bận rộn.
Cách làm sữa hạnh nhân hương Vani
NGUYÊN LIỆU:
Để cho ra được sản phẩm ngon và chất lượng nhất, các bạn cần thực hiện và chuẩn bị khổi lượng nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn đã đã phân định rõ ràng theo khẩu vị chung. Tuy nhiên, cũng có thể linh hoạt 1 chút cho số lượng do 1 số người thích ăn hoặc đậm 1 chút so với khẩu vị chung.
– 1,5 cốc hạnh nhân
– 4 cốc nước.
– chút xíu vani tự nhiên hay tinh dầu quế… để tạo mùi thơm nếu bạn thích.
– 1 thìa đường, si-rô mía để tạo ngọt, chú ý ngọt quá sẽ không ngon.
Tham khảo: Thơm ngon với gà xào hạnh nhân
CÁCH LÀM:
– Rửa sạch rồi ngâm hạnh nhân trong nước pha ½ thìa cà phê muối biển tối thiểu 12 giờ. Đây là một bước quan trọng không thể bỏ qua bởi nó làm giảm phytates và kích hoạt các men hữu ích. Làm khô nó trong lò nướng mức nhẹ nhất KHÔNG RANG.
– Xay hạnh nhân với nước trong máy xay sinh tố vài phút cho đến khi tan. Hỗn hợp sẽ “nở” có thể gây trào nếu quá đầy bình.
– Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải thưa.
– Thêm vani, đường tùy khẩu vị.
– Có thể trữ trong bình thủy tinh, cất tủ lạnh cho đến 1 tuần nhưng ngon nhất là dùng trong vòng 2 ngày.
Bằng cách làm rất đơn giản này, bạn đã có thể nhanh chóng hoàn thành được món sữ ngon cho bản thân hoặc nhiều hơn là những thành viên trong gia đình có được cốc sữa thơm mát vào buổi sáng bổ sung năng lượng làm việc có cả ngày mệt mỏi rồi đó.
Xem thêm: Bà bầu ăn hạt hạnh nhân có tốt không