CÁCH LÀM PANCAKE BỘT GẠO LỨT

Bột gạo lứt được đánh giá là một trong những loại ngũ cốc có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm. Gạo lứt được sử dụng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon để thay đổi khẩu vị. Trong đó phải kể đến một món bánh được nhiều người yêu thích cho bữa sáng nhất là các bé - bánh pancake bột gạo lứt. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh pancake bột gạo lứt đơn giản tại nhà nhé.

(Hình ảnh 1)

Pancake - món ăn sáng tuyệt vời

Pancake được nhắc đến là một món ăn tráng miệng khá phổ biến trên thế giới, món bánh đơn giản và cách chế biến cực dễ với những nguyên liệu chính gồm bột mì, trứng, bơ, sữa. Không chỉ đơn giản mà còn thơm ngon, chính điều đó mà pancake trở thành món ăn yêu thích ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Một chiếc bánh pancake đi kèm với một tách trà, một ly sữa, ăn kèm với mật ong, mứt trái cây tin chắc sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho bạn và nạp đủ năng lượng cho một ngày học tập và làm việc hiệu quả đó.

Bánh pancake với hình dáng là một chiếc bánh mỏng, dẹt, phẳng và thường có hình tròn được rán trên chảo nóng. Và tùy vào nhu cầu và những sở thích của cá nhân mà món bánh này có thể được chế biến mặn hay nhạt tùy ý.

Với nguyên liệu cơ bản và thời gian chế biến cực nhanh, cách làm đơn giản, món bánh này hiện nay đang trở nên rất được ưa chuộng của mọi gia đình, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Nhưng với sự thay đổi nhỏ nhưng mang lại nguồn dinh dưỡng cao đó là ngoài bột mì còn kết hợp thêm bột gạo lứt nguyên chất vào công thức. Vì bột gạo lứt mang trong mình hàm lượng dinh dưỡng cao không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể mà còn giúp ngăn ngừa, phòng chống được nhiều bệnh thường gặp.

(Hình ảnh 2)

Với sự đổi mới này tại sao các mẹ không thử làm những chiếc bánh pancake thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhỉ?

Cách làm pancacke bột gạo lứt

Nguyên liệu cần có

- Bột mỳ hoặc bột nguyên cám: 100gr

- Bột gạo lứt: 90gr

- Bơ: 40gr

- Trứng gà: 1 quả

- Muối: ½ thìa café

- Đường: 20 gr

- Sữa tươi không đường: 300ml

- Vani: ½ thìa café

Cách làm:

Bước 1: Trộn đều hai loại bột vào tô to.

Bước 2: Làm ấm sữa tươi trên bếp, sữa đạt khoảng 50 độ.

Bước 3: Dùng phới đánh tan 1 trứng gà, không cần đánh quá kỹ.

Bước 4: Trộn hỗn hợp nước gồm: sữa, trứng, bơ tan chảy. Cho tiếp đường vào.

Bước 5: Rây bột vào hỗn hợp chất lỏng (bước 4), dùng phới đảo đều. Lưu ý không đảo nhiều, chỉ cần hỗn hợp nước và khô trộn đều là được.

Bước 6: Để bột nghỉ khoảng 10-15 phút, khi nào thấy nổi ít bong bóng là dùng được.

Bước 7: Dùng chảo không dính, múc 1/4 cup bột đổ giữa chảo. Lửa vừa, khi nào thấy mặt bột sủi bong bóng thì lật úp xuống, canh chừng 30 giây là chín.

Bước 8: Lặp lại các bước tráng bánh cho hết hỗn hợp bột.

Ăn nóng/ ấm với chút mật ong, marble syrup, mứt, chuối, sốt chanh dây,... Đều rất ngon. Đảm bảo mẹ dễ làm và bé thích mê.

(Hình ảnh 3)

Mua bột gạo lứt nguyên chất tại Chợ Quê

Chợ quê cung cấp bột gạo lứt cho quý khách hàng làm bánh pancake mà không phải tốn công sức tìm mua. Chúng tôi đảm bảo chất lượng bột gạo lứt được chế biến hoàn toàn từ gạo lứt rang nguyên chất có nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản, chất hóa học, đảm bảo không làm bạn thất vọng. 

Bột gạo lứt rang nguyên chất hứa hẹn sẽ đem đến giá trị dinh dưỡng cao cho người thưởng thức mà còn tạo ra những món ăn ngon hấp dẫn nữa đó. Với những gì mà chúng tôi quảng bá về sản phẩm, tại sao bạn không liên hệ ngay đến Chợ Quê để đội ngũ nhân viên tư vấn của chúng tôi giúp bạn hiểu rõ hơn. 

Nếu bạn quan tâm đến hãy nhanh tay liên hệ đến ngay đến Chợ Quê để mua bột gạo lứt rang nguyên chất với chất lượng tốt nhất. Qúy khách hàng có thể mua trực tiếp tại shop Chợ Quê hoặc đặt mua qua website: Choquevn.com hay liên hệ trực tiếp qua hotline để đặt mua và được tư vấn miễn phí về sản phẩm: 

+Tại khu vực Hà Nội.Liên hệ: 0963.274.216

+Tại khu vực TPHCM.Liên hệ: 0915.434.189

Chợ Quê cung cấp sỉ, lẻ các loại trà: bột gạo lứt, trà gạo lứt, gạo lứt, quả la hán, râu ngô, cỏ ngọt, giảo cổ lam, trà củ sen, chè vằng, cao chè vằng, trà đậu đỏ,....

Cam kết nhận lại hàng nếu:

- Sản phẩm ẩm mốc

- Không đúng chất lượng như cam kết.