Hướng dẫn làm Trà Thái thơm ngon chào hè 2017

Trà thái bắt đầu du nhập vào Việt Nam, đặc biệt được các bạn trẻ yêu thích. Trà thái được làm từ bột lá trà xanh, có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt. Không những tốt cho sức khỏe mà ăn rất ngon và nếu như bạn muốn làm tại nhà, phương pháp cũng cực kỳ đơn giản. 

 Nguyên liệu làm trà Thái

– Thạch rau câu 1 gói 10 g

– Đường: 280 g

– Nước: 3 lít

– Bột lá nếp lá dứa (hoặc bột trà xanh): 40 g

– Nước sôi: 2 lít

– Nước lọc nguội: 1,5 lít

– Sữa đặc: 1 hộp

– Đường cát: 200 g. 

Hướng dẫn làm trà thái tại nhà 

Để làm trà thái tại nhà, các bạn chỉ cần thực hiện đúng 5 bước đơn giản: 

Bước 1: Đầu tiên, chúng ta Trộn đều đường với bột thạch vào trong bát ( đây là bước rất quan trọng để hoàn thành món trà thái thơm ngon, vì vậy các bạn cần chú ý trộn đều món thành và đường nhé) 

Bước 2: Làm thạch: Cho 3 lít nước vào nồi, đun sôi sau đó cho hỗn hợp bột thạch đường thực hiện ở bước 1 vào khuấy đều tay cho tan, đun sôi 5 phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Đổ thạch vừa nấu ở bước 2 vào khuôn hoặc bát to, để thạch hơi ấm thì vớt màng thạch bỏ đi, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh đợi cho thạch đông hẳn trong khoảng 20-30p, tiếp theo lấy thạch ra khỏi tủ và cắt thạch vừa ăn. 

Bước 4: Pha trà với 2 lít nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy nước cốt. Phần bã trà đem vò thêm một chút rồi cho tiếp 1,5 lít nước nguội vào lọc lại lần nữa rồi hoà vào nồi nước cốt trà sẽ được một hỗn hợp trà có màu xanh đen đậm đặc. 

Bước 5: Cho thêm 1 bát con sữa đặc và 3 thìa đường cát vào nước trà hoà tan, trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm. Cho thạch cắt nhỏ vào trà, thêm đá và thưởng thức.

Lưu ý: Nên làm thạch trước khi phà trà để pha xong là có thể cho thạch vào trà luôn. Nếu muốn ăn thạch có nhiều vị bạn chỉ cần thêm siro hoặc bột vị vào pha cùng là được.

 Ngoài ra, từ bột trà xanh, các bạn cũng có thể chế biến những đồ uống mát lành, thơm ngon khác ngay tại nhà, các bạn có thể xêm thêm: Cách làm Matcha trà xanh Nhật Bản cực ngon 

Mua bột trà xanh ở đâu? 

Để làm trà thái thơm ngon này, bột trà xanh là nguyên liệu đặc biệt không thể thiếu, và cũng để cho món trà thái của chúng ta được đảm bảo an toàn, các bạn hãy tìm đến địa chỉ cung cấp bột trà xanh có uy tín để yên tâm khi sử dụng nhé.

Chợ Quê là địa chỉ chuyên cung cấp các sản phẩm bột trà xanh rất có uy tín tại Hà Nội, chuyên cung cấp sỉ - lẻ bột trà xanh và các loại bột tạo màu tự nhiên 100% đến các tỉnh thành trong cả nước và một số nước trên thế giới như: hàn Quốc, nhật bản, thái Lan, Pháp.

Đến với Shop Chợ Quê tại địa chỉ Số 42 - ngõ 155 Cầu Giấy - Hà Nội để xem và mua trực tiếp sản phẩm bột trà xanh nguyên chất đảm bảo chất lượng an toàn nếu như bạn ở Hà Nội. Nếu như bạn ở xa hoặc những tỉnh thành khách thuộc tỉnh thành khác trong cả nước, các bạn có thể liên hệ trực tiếp đến số Hotline: 0984.845.724  0915.731.468 để đặt hàng và tư vấn cách sử dụng miễn phí. 

Chúc các bạn thành công và có món trà thái thơm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo an toàn và sức khỏe chào đón mùa hè 2017 tràn ngập niềm vui và tiếng cười nhé. 

Liên hệ Chợ Quê:

 Địa chỉ: Số 42/155 Cầu Giấy - TP. Hà Nội

 Điện thoại: 0984.845.724/ 0915.731.468   

 Thời gian làm việc : 24/7