Bột Màu Thực Phẩm Từ Rau, Củ, Quả

Bột Màu Thực Phẩm Từ Rau, Củ, Quả


Bột màu rau củ quả tạo màu thực phẩm giải pháp khi cần lên màu cho các món ăn mà bạn yêu thích, thay vì sử dụng những loại màu tổng hợp không rõ nguồn gốc cũng như không đảm bảo vệ sinh an toàn, bạn hoàn toàn có thể tự chế màu tự nhiên từ các loại rau củ quả quen thuộc.

 màu tự nhiên rau củ quả

 

Có rất nhiều những loại rau, củ, quả có thể tạo màu. Ví dụ như màu xanh của cây lá nếp (lá dứa), bột trà xanh; màu đỏ cam của quả gấc hay màu vàng của quả dành dành... Màu của những loại rau, củ, quả này luôn đem đến sự an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của bạn và gia đình, nhưng chúng lại thường có theo mùa. Nên sẽ rất bất cập nếu lúc bạn cần làm vào lúc không đúng mùa của những loại rau, củ, quả ấy. Chính vì thế, Chợ quê có sản xuất các loại bột tạo màu tự nhiên với mong muốn đáp ứng đầy đủ những nhu cầu cấp thiết của khách hàng, tiện lợi khi sử dụng.

 

1. Màu đỏ
Bột gấc được nghiền ra từ thịt gấc, hạt gấc, đem lại màu đỏ cam - màu đặc trưng của gấc. Trong hạt gấc có chứa một lượng lớn các tiền tố vitamin A như caroten và lycopen, hoàn toàn có lợi cho sức khỏe của bạn và gia đình

 

bột gấc bột màu rau củ quả

 

Bột gấc nguyên chất

2. Màu hồng
Màu hồng từ bột củ dền được sử dụng để làm các loại bánh, thạch. Trong bột củ dền có chứa nhóm màu batalains, rất dễ tan trong nước, lên màu rất đẹp

 

bột củ dền bột tạo màu rau củ quả

 

Bột củ dền nguyên chất

3. Màu xanh lá cây
Để có được màu xanh lá cây, Chợ quê có 2 loại cho các bạn lựa chọn. Màu xanh của bột lá nếp (lá dứa) và màu xanh của bột trà xanh
- Bột lá nếp (lá dứa)
Bột lá nếp (lá dứa) không chỉ cho màu xanh đẹp mắt mà còn có cả hương thơm đặc trưng của nó nữa. Bột lá nếp thường được dùng để làm các loại bánh, thạch, đồ uống... Bột lá nếp (lá dứa) có độ bền nhiệt rất cao nên được rất nhiều lựa chọn

 

bột lá nếp màu xanh bột màu rau củ quả

 

Bột lá nếp (lá dứa)

- Bột trà xanh
Bột trà xanh có vị chát nhẹ như đặc tính vốn có của lá trà xanh tươi, thơm. Khi sử dụng bột trà xanh, chúng có màu đậm hơn màu xanh bột lá nếp (lá dứa), rất thích hợp khi làm những món tráng miệng

 

bột trà xanh bột tạo màu rau củ quả

 

Bột trà xanh

4. Màu vàng
Để món ăn có màu vàng tự nhiên, các bạn có thể lựa chọn giữa màu vàng của bột dành dành và màu vàng của tinh bột nghệ
- Bột dành dành
Màu vàng tươi của bột dành dành được nhiều người sử dụng để làm bánh xu xê truyền thống, thạch, xôi vò... Ở một số vùng quê, người ta còn sử dụng bột dành dành để kho cá và tạo màu cho những món ăn dân dã khác

 

bot danh danh

 

Bột dành dành

- Tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ được sử dụng rất phổ biến ở nước ta nhưng một "thần dược" chữa trị các bệnh về dạ dày, làm đẹp da... Không chỉ vậy, tinh bột nghệ còn giúp tạo màu vàng cho thực phẩm. Thường được sử dụng để nấu cà ri, kho cá, làm bánh xèo... Tinh bột nghệ không chỉ cho màu đẹp mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình nữa

 

tinh bột nghệ màu vàng

 

Tinh bột nghệ

5. Màu tím
Màu tím của bột lá cẩm được rất nhiều người ưa chuộng. Bột lá cẩm khi hòa với nóng, cho lên màu tím rất nhanh và rất đẹp. Thường được sử dụng để làm các loại bánh, thạch, xôi...

 

bột lá cẩm màu tím

 

Bột lá cẩm tím

6. Màu xanh dương
Khi muốn món ăn có màu xanh dương, các bạn hãy sử dụng hoa đậu biếc khô. Hoa đậu biếc khô lên màu rất nhanh và độ bền màu trên nền nhiệt cao. Hoa đậu biếc khô có thể dùng để làm siro giải nhiệt mùa hè, thạch, xôi, các loại bánh...

 

hoa đậu biếc màu xanh dương

 

Hoa đậu biếc

   Khi muốn sử dụng các loại màu thực phẩm từ rau, củ, quả các bạn chỉ cần hòa với nước và sử dụng. Chợ quê luôn đảm bảo về chất lượng sản phẩm, các loại màu thực phẩm rau, củ, quả được sản xuất hoàn toàn từ các loại rau, củ, quả tương ứng, không pha lẫn tạp chất. Chúc các bạn sử dụng màu thực phẩm từ rau củ quả thành công!


Bán bột lá cẩm tím

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

11 Ngõ 60 Nhân Hòa - Q.Thanh Xuân - Tp.Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
243/32/7 Hoàng Diệu P.4 Quận 4 - Tp.HCM
385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Quận Tân Bình TP.HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags Bột màu rau củ, bột rau củ, bán bột rau củ, bột màu thực phẩm rau củ,

Thông tin liên quan


» Tết trung thu và 10 loại bột tạo màu rau củ quả tự nhiên làm bánh cực hấp dẫn

» 7 Món ngon được chế biến từ bột tạo màu tự nhiên rau củ quả cho ngày hè nắng nóng

» Gợi ý các món ngon thắp hương Rằm tháng Giêng vừa thơm ngon vừa đơn giản

» Lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2020

» 5 món ăn ngon ngày Tết có thể bạn chưa biết

» Độc đáo với bánh gai thơm lừng ngày Tết cổ truyền

» Tết đến Xuân về - ngập tràn sắc màu đón Tết

» Biến tấu mới lại cho bánh dẻo truyền thống từ bột bí đỏ

» Rực rỡ với bánh dẻo màu đỏ cam từ tinh bột nghệ đỏ thêm mới lạ

» Tuyệt vời với cách làm bánh trung thu tinh bột nghệ vàng ngon đúng điệu

bột lá khúc
bột lá nếp
bột lá cẩm
bột màu rau củ quả

đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0915.434.189
  • Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216
  • Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021