Cách làm bánh Chiffon lá dứa

Bột lá cẩm tím

Cách làm bánh Chiffon lá dứa

Giá bán: 70.000 VNĐ/100g, 600.000₫/1kg Miễn ship

Khuyến mãi: Miễn ship nội thành Hà Nội, HCM từ 350.000₫

0963.274.216 - 0915.731.468 - 0984.845.724

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Cách làm bánh Chiffon lá dứa

Cách làm bánh chiffon lá dứa

 

 

Nguyên liu làm bánh chiffon lá da

– 150g bột mì
– 2 tsp bột nở
– 150ml nước cốt dừa
– 8 lòng đỏ trứng gà
– 10 lòng trắng trứng gà
– 200g đường
– 3 tbsp dầu ăn
– 1 tsp tinh chất vani
– Chút xíu muối
– 1 tsp cream of tartar
– 15g bột lá dứa

Dng c làm bánh chiffon lá da

– Lò nướng
– Khuôn chiffon
– Phới trộn
– Máy đánh trứng
– Giấy nến

 

Cách làm bánh chiffon lá da

– Bật sẵn lò ở 175 độ C trước 10p
– Trong 1 bát, đánh tan lòng đỏ trứng với 140g đường.


– Cho bột mì đã rây mịn cùng bột nở, muối vào trộn đều. Tiếp tục cho vani, nước cốt dừa, dầu ăn, bột  lá dứa vào trộn đều, sao cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.
– Trong 1 cái bát sạch và khô, đánh bông lòng trắng trứng với cream of tartar khoảng 1p. Rồi từ từ cho 60g đường vào đánh đều. Hỗn hợp đạt là khi nhấc que đánh trứng lên xuất hiện chóp mềm ( không quá cứng )

– Hỗn hợp lòng trắng đánh xong ta lấy 1/3 hỗn hợp trộn vào với hỗn hợp lòng đỏ. Dùng phới trộn từ dưới lên trên, trộn nhẹ nhàng. Tiếp tục cho ½ hỗn hợp vừa trộn đó đem trộn vào 2/3 hỗn hợp lòng trắng, rồi cho nốt ½ còn lại vào trộn cùng.

 


Lưu ý : quá trình trộn bột phải nhẹ nhàng, đều tay, trộn từ dưới lên trên để tránh bị vỡ bọt khí khiến bánh không nở bông được.
– Đổ hỗn hợp bột vào khuôn chiffon và đem vào lò nướng.
– Nướng bánh trong khoảng 55 – 65p đến khi bánh chín vàng là được.

 

Chúc bạn thành công với cách làm bánh chiffon lá dứa nhé!

 

Chỉ cần nhấc máy và gọi cho chúng tôi theo số 0984 845 724/ 0915 731 468 các bạn sẽ có sản phẩm Quê hương mình cần mà không phải đi đâu.

Chúng tôi ở rất gần bạn. Chúc các bạn luôn nhiều sức khỏe!

Chợ Quê cung cấp các nguyên liệu làm bánh: Bột lá dứa (bột lá nếp), bột lá cẩm, bột nghệ, bột trà xanh,...

 

Liên hệ mua hàng:

   Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy  - Quan Hoa - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468            Time : 24/24

   Web : www.choquevn.com                         Email: anvt2011@gmail.com

 

Quý khách liên hệ trực tiếp để được tư vấn ! Hotline: 0984.845.724

ĐẶT MUA SẢN PHẨM


tags Cách làm bánh Chiffon lá dứa, bánh Chiffon lá dứa, lá thơm, nguyên liệu làm bánh, giá bột lá nếp,