Công Ty Cổ Phần Chợ Quê Việt Nam
Chợ quê chợ của Việt Nam
Tp.HCM: 0915 731 468
Tp.Hà Nội: 0963 274 216
Hotline: 0984 845 724
0 Giỏ Hàng Của Bạn
Có sản phẩm
  • Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
DANH MỤC SẢN PHẨM
MENU SẢN PHẨM
  • Mới nhấtMới nhất
  • bột tạo màu tự nhiênBột tạo màu tự nhiên
    • Bột lá nếp lá dứa
    • Bột lá cẩm tím
    • Bột Dành Dành khô
    • Tinh bột nghệ vàng Chợ Quê
    • Hoa đậu biếc khô
    • Bột củ dền sấy lạnh
    • Bột Gấc Khô
    • Bột trà xanh
    • Bột lá gai bột bánh gai
    • Bột khoai lang tím chợ quê
    • Tinh bột nghệ đỏ
    • Bột Bí Đỏ Chợ quê
    • Bột lá khúc
    • Bột Lá Dong
    • Bột cà rốt
    • Bột Lá Riềng
    • Bột Tỏi Khô
    • Bột bắp cải tím Chợ Quê
    • Bột rau bồ ngót
    • Bột cần tây
    • Bột cải bó xôi
    • Bột rau diếp cá
    • Bột hoa đậu biếc
    • Bột củ sen
    • Bột yến mạch quaker oats mỹ
    • Bột gạo lứt Chợ Quê
    All!Xem tất cả
  • thực dưỡngThảo dược đồ uống
    • Hoa hòe khô
    • Trà gạo lứt Chợ Quê
    • Cao chè vằng
    • Giảo cổ lam
    • Nụ vối
    • Tâm sen
    • Trà củ sen Chợ Quê
    • Củ sen sấy khô Chợ Quê
    • Lá sen khô Chợ Quê
    • Bột sắn dây
    • Trà đỗ đỏ Chợ Quê
    • Trà đậu đen Chợ Quê
    • Quả la hán Chợ Quê
    • Sữa thảo mộc Chợ Quê
    • Kim tiền thảo
    • Cỏ ngọt Chợ Quê
    • Râu ngô Khô Chợ Quê
  • thảo dượcThực dưỡng
    • Gạo lứt rang ăn liền Chợ Quê
    • Bánh quy gạo lứt Chợ Quê
    • Rong Biển Ăn Liền
    • Rong biển nấu canh
    • Phổ tai hàn quốc
    • Muối tre nung
    • Dầu mè dầu vừng Chợ Quê
  • thảo dượcHạt dinh dưỡng
    • Quả óc chó hartley Mỹ nguyên chất
    • Hạnh nhân Úc Mỹ nguyên chất
    • Quả mắc ca
    • Hạt kê tách vỏ
  • More Categories
0
  • Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
  • Trang chủ
  • SẢN PHẨM
    • Bột tạo màu tự nhiên
      • Bột lá nếp lá dứa
      • Bột lá cẩm tím
      • Bột Dành Dành khô
      • Tinh bột nghệ vàng Chợ Quê
      • Hoa đậu biếc khô
      • Bột củ dền sấy lạnh
      • Bột Gấc Khô
      • Bột trà xanh
      • Bột lá gai bột bánh gai
      • Bột khoai lang tím chợ quê
      • » Xem tất cả
    • Đồ uống
      • Hoa hòe khô
      • Trà gạo lứt Chợ Quê
      • Cao chè vằng
      • Giảo cổ lam
      • Nụ vối
      • Tâm sen
      • Trà củ sen Chợ Quê
      • Củ sen sấy khô Chợ Quê
      • Lá sen khô Chợ Quê
      • Bột sắn dây
      • » Xem tất cả
    • Thực dưỡng
      • Gạo lứt rang ăn liền Chợ Quê
      • Bánh quy gạo lứt Chợ Quê
      • Rong Biển Ăn Liền
      • Rong biển nấu canh
      • Phổ tai hàn quốc
      • Muối tre nung
      • Dầu mè dầu vừng Chợ Quê
      • » Xem tất cả
    Hạt kê tách vỏ 1kg nguyên chất
    Hạt kê tách vỏ 1kg nguyên chất
    120.000 đ
  • Bột lá gai
  • Bột lá khúc
  • Video bếp quê
  • cẩm nang bếp
  • Khuyến mãi
  • Trang chủ
  • Bếp Quê
  • Bột lá cẩm tím, cẩm đỏ Ẩm thực
  • Cách làm kẹo gôm nhiều màu ngon tại nhà

Cách làm kẹo gôm nhiều màu ngon tại nhà

Những chiếc kẹo gôm dẻo dẻo ngọt thanh, có màu sắc từ các loại rau quả tự nhiên do chính tay bạn làm để cả nhà thưởng thức hoặc đem ra mời khách là ý tưởng không tồi tí nào. Đặc biệt kẹo gôm nhiều màu do chính tay bạn làm sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sẽ là món ăn ưa chuộn của các bé đấy. Cùng bắt tay vào làm kẹo gôm dẻo màu sắc thôi nào

Nguyên liệu

  • 100g bột gelatin
  • 700g đường trắng
  • Nước lọc
  • Màu tự nhiên: bột lá cẩm tím, hoa đậu biếc, chanh leo.

Cách chế biến

  • Bột lá cẩm tím hòa nước nóng già, khuấy đều đem lọc qua rây lấy phần nước màu tím
  • Hoa đậu biếc hòa cùng nước nóng để khoảng 5 phút đem bỏ xác hoa lấy nước màu xanh.
  • Chanh leo đem lọc lấy phần nước cốt tạo màu vàng

Kẹo gôm dẻo màu sắc
Kẹo gôm dẻo màu sắc

  • Cho gelatin ra bát nước ngâm cho nở đều từ 15 - 20 phút. chia thành những phần đều nhau tương ứng với số màu bạn định làm.
  • Cho nước bột lá cẩm tím hòa cùng với 200g đường đun to lửa khuấy đều tay cho đường tan hết sau đó hạ nhỏ lửa cho nước sôi liu riu từ 10 - 15 phút. Cho phần hỗn hợp nước gelatin vào nồi khuấy đều để hòa quyện, nấu thêm khoảng 2- 3 phút thì đem tắt bếp. Thoa 1 lớp dầu ăn mỏng vào khuôn đựng kẹo rồi nhanh tay cho nước kẹo vào khuôn, cho khuôn nguội bớt rồi bỏ trong tủ lạnh cho đông hẳn tối thiểu trong 4 giờ. Làm lần lượt cho đến khi hết các màu.
  • Kẹo sau khi làm đông thì lấy kẹo ra khỏi khuôn, chọn dao sắc nhúng qua nước nóng, để chóng dính, lhachs nhẹ dao vào khuôn để lấy kẹo ra, rồi  cắt thành miếng vừa ăn hoặc dùng khuôn inox tạo tình thù đáng yêu cho bé. Sau đó lăn kẹo qua đường , kẹo cần khô ráo để tránh làm đường bị vón cục. Kẹo lăn qua đường xong để trên giá phơi nơi toáng mát 1 - 2 ngày cho khô hoặc cho kẹo vào lò sấy.

Kẹo gôm handmade
Kẹo gôm handmade

Kẹo sau khi khô ráo thì bảo quản trong lọ hay túi kín ở nơi thoáng mát, kẹo bọc đường có thể dùng được vài tuần.

Lưu ý

  • Bạn có thể dùng các loại nước ép hoa quả để tạo thêm màu sắc và mùi vị cho kẹo
  • Nên bảo quản kẹo ở nơi mát, tốt nhất nên bảo quản trong tủ lạnh, vì khi gặp nhiệt độ cao gelatin sẽ bị mềm dẻo.
  • Ngoài cách thoa dầu vào khuôn bạn có thể thay bằng bọc lớp giấy bạc vào khuôn, khi lấy kẹo ra sẽ dễ dàng hơn.
  • Lượng nước đường hòa cùng với nước màu tự nhiên trước khi cho gelatin vào sẽ ảnh hưởng đến chất lượng kẹo, nước đường càng đặc thì kẹo sẽ càng dẻo và cứng.

Chúc các bạn thàn công theo hướng dẫn cách làm kẹo gôm handmade mà Chợ Quê chia sẻ nhé

Bột hoa đậu biếc khô 50g nguyên chất Bột hoa đậu biếc khô 50g...
60.000 đ 85.000 đ
Bột cải bó xôi gói 50g nguyên chất Bột cải bó xôi gói 50g...
85.000 đ 105.000 đ
Bột bắp cải tím gói 50g nguyên chất Bột bắp cải tím gói 50g...
35.000 đ 45.000 đ
Bột lá dong gói 50g nguyên chất Bột lá dong gói 50g nguyên...
35.000 đ 45.000 đ
Bột lá khúc khô gói 50 nguyên chất Bột lá khúc khô gói 50...
50.000 đ 65.000 đ
Bột bánh gai bánh ít gói 50g nguyên chất Bột bánh gai bánh ít gói 50g...
30.000 đ 40.000 đ

THÔNG TIN LIÊN QUAN

»Cách làm xôi bánh tiêu độc đáo thơm ngon
»Cách làm sữa chua thạch ngon mát xua tan nắng nóng
»Cách làm sữa chua hạt đác đơn giản tại nhà
»Cách làm xôi vị 3 màu dẻo thơm hấp dẫn
»Cách làm chè hạt sen trân châu tím vừa ngon vừa bổ
»Cách làm chè khoai môn dừa non lá cẩm
»Cách làm sữa chua mít đơn giản tại nhà
»Cách làm bánh trung thu rau câu flan ngọt mát
»Cách làm rau câu ngũ sắc tại nhà đơn giản
»Cách làm xôi xoài ngũ sắc dẻo thơm đẹp mắt
Bột lá khúc

Quan tâm nhiều nhất

Hạt kê tách vỏ 1kg nguyên chất
Hạt kê tách vỏ 1kg nguyên chất
120.000 đ 150.000 đ
Bột bánh gai bánh ít gói 50g nguyên chất
Bột bánh gai bánh ít gói 50g nguyên chất
30.000 đ 40.000 đ
Bột Lá Nếp Lá Dứa gói 50g nguyên chất
Bột Lá Nếp Lá Dứa gói 50g nguyên chất
35.000 đ 40.000 đ
Bột gấc khô gói 50g nguyên chất
Bột gấc khô gói 50g nguyên chất
35.000 đ 45.000 đ
Bột lá cẩm tím 50g nguyên chất
Bột lá cẩm tím 50g nguyên chất
60.000 đ 80.000 đ
Hoa đậu biếc khô 50g nguyên chất
Hoa đậu biếc khô 50g nguyên chất
50.000 đ 80.000 đ
Bột lá khúc khô gói 50 nguyên chất
Bột lá khúc khô gói 50 nguyên chất
50.000 đ 65.000 đ
Bột dành dành gói 50g nguyên chất
Bột dành dành gói 50g nguyên chất
40.000 đ 60.000 đ
» Xem thêm
bột rau củ
Bột Rau củ quả

sản phẩm đề xuất

Dầu vừng dầu mè 500ml nguyên chất
Dầu vừng dầu mè 500ml nguyên chất
200.000 đ 250.000 đ
Phổ tai hàn quốc khô gói 100g
Phổ tai hàn quốc khô gói 100g
60.000 đ 90.000 đ
Rong biển khô nấu canh gói 100g
Rong biển khô nấu canh gói 100g
80.000 đ 100.000 đ
Râu ngô khô gói 1kg nguyên chất
Râu ngô khô gói 1kg nguyên chất
120.000 đ 150.000 đ
Củ sen sấy khô 1kg nguyên chất
Củ sen sấy khô 1kg nguyên chất
450.000 đ 490.000 đ
Cao chè vằng gói 1kg nguyên chất
Cao chè vằng gói 1kg nguyên chất
300.000 đ 350.000 đ
Bột rau diếp cá gói 50g nguyên chất
Bột rau diếp cá gói 50g nguyên chất
85.000 đ 105.000 đ
Bột cần tây gói 50g nguyên chất
Bột cần tây gói 50g nguyên chất
90.000 đ 110.000 đ
» Xem thêm

Mới nhất

Bán bột củ sen 100g nguyên chất
Bán bột củ sen 100g nguyên chất
50.000 đ 70.000 đ
Bột yến mạch quaker mỹ 1kg nguyên chất
Bột yến mạch quaker mỹ 1kg nguyên chất
160.000 đ 180.000 đ
Bột rau bồ ngót gói 50g nguyên chất
Bột rau bồ ngót gói 50g nguyên chất
35.000 đ 45.000 đ
Bột cà rốt gói 50g nguyên chất
Bột cà rốt gói 50g nguyên chất
35.000 đ 45.000 đ
Bột hoa đậu biếc khô 50g nguyên chất
Bột hoa đậu biếc khô 50g nguyên chất
60.000 đ 85.000 đ
Bột tạo màu tự nhiên

Video nấu ăn


Cách sử dụng hoa đậu biếc khô [video] Cách sử dụng hoa đậu biếc khô...
Cách làm bánh gai từ bột lá gai nguyên chất Cách làm bánh gai từ bột lá gai...
Cách làm thạch rau câu bột dành dành màu vàng óng thơm ngon Cách làm thạch rau câu bột dành dành...
Cách làm thạch rau câu bột lá cẩm tím nổi bật với sắc tím độc đáo Cách làm thạch rau câu bột lá cẩm...
Cách làm thạch rau câu bột gấc màu đỏ cam thơm ngon lạ mắt Cách làm thạch rau câu bột gấc màu...
Cách làm thạch rau câu màu hồng bắt mắt từ bột củ dền nguyên chất Cách làm thạch rau câu màu hồng bắt...

Sản phẩm đồ uống tiêu biểu

  • Cao chè vằng gói 1kg nguyên chất
    Cao chè vằng gói 1kg... 300.000 đ 350.000 đ
  • Củ sen sấy khô 1kg nguyên chất
    Củ sen sấy khô 1kg nguyên... 450.000 đ 490.000 đ
  • Râu ngô khô gói 1kg nguyên chất
    Râu ngô khô gói 1kg... 120.000 đ 150.000 đ

Bột màu tự nhiên tiêu biểu

  • Tinh bột nghệ đỏ gói 50g nguyên chất
    Tinh bột nghệ đỏ gói 50g... 55.000 đ 75.000 đ
  • Hoa đậu biếc khô 50g nguyên chất
    Hoa đậu biếc khô 50g... 50.000 đ 80.000 đ
  • Bột củ dền gói 50g nguyên chất
    Bột củ dền gói 50g nguyên... 35.000 đ 45.000 đ

Sản phẩm thực dưỡng

  • Rong biển khô nấu canh gói 100g
    Rong biển khô nấu canh... 80.000 đ 100.000 đ
  • Phổ tai hàn quốc khô gói 100g
    Phổ tai hàn quốc khô gói... 60.000 đ 90.000 đ
  • Dầu vừng dầu mè 500ml nguyên chất
    Dầu vừng dầu mè 500ml... 200.000 đ 250.000 đ

Bột lá cẩm tím và ẩm thực

  • Cách làm xôi bánh tiêu độc đáo thơm ngon
    Cách làm xôi bánh tiêu độc đáo thơm ngon
  • Cách làm sữa chua thạch ngon mát xua tan nắng nóng
    Cách làm sữa chua thạch ngon mát xua tan...
  • Cách làm sữa chua hạt đác đơn giản tại nhà
    Cách làm sữa chua hạt đác đơn giản tại...

Bột lá khúc và ẩm thực

  • 5 công dụng trong y học ít người biết từ cây lá khúc
    5 công dụng trong y học ít người biết từ...
  • Cây lá khúc hỗ trợ điều trị bệnh gout tiết kiệm chi phí
    Cây lá khúc hỗ trợ điều trị bệnh gout...
  • Điều trị viêm họng bằng thảo dược tự nhiên "cây lá khúc"
    Điều trị viêm họng bằng thảo dược tự...
Hiển thị thêm Thu gọn lại

Liên kết - Lĩnh Vực


  • Bột lá cẩm
  • Bột gấc khô nguyên chất
  • Bột rau củ
  • Bột dành dành
  • Bột lá khúc
  • Dịch vụ cắt cây
  • Bột lá nếp
  • Site map

Hình ảnh nổi bật


/Upload/products/footer/637859531083464996.webp
/Upload/products/footer/637859530315224013.webp
/Upload/products/footer/637859529198680848.webp
/Upload/products/footer/637859528568465204.webp
/Upload/products/footer/637859533101630464.webp
/Upload/products/footer/637859527897988938.webp
/Upload/products/footer/637859531726008675.webp
/Upload/products/footer/637859532335166515.webp

Liên hệ với chúng tôi


Công Ty Cổ phần Chợ Quê Việt Nam
Hà Nội: 6B Ngõ 44 Quan Nhân Thanh Xuân Hà Nội
Tp.HCM: 385/5 Lê Văn Sỹ P.2 Q.Tân Bình
Tp.HCM: 243/32/7 Hoàng Diệu P.4 - Quận 4 TP.HCM
Điện thoại: 0984.845.724
Di động 1: 0915.731.468
Di động 2: 0963.274.216
Email: tuvanchoque@gmail.com
Sky: tuvanchoque

Bản quyền thuộc về chợ quê việt nam © 2014

Phát triển bởi wwww.choquevn.com DMCA.com Protection Status

hỗ trợ trực tuyến zalo
0984.845.724