Cách sử dụng bột lá cẩm tím làm thạch

Bột lá cẩm tím

Cách sử dụng bột lá cẩm tím làm thạch
chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá bán: 60.000 VNĐ/ 50g

Khuyến mãi: Miễn ship nội thành Hà Nội, HCM từ 350.000₫

0984.845.724 - 0963.274.216 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

15/28/477 Kim Mã Tp.Hà Nội - 385/5 Lê Văn Sỹ P2 Q.Tân Bình

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Cách sử dụng bột lá cẩm tím làm thạch

Bột lá cẩm tím là loại bột tạo màu tự nhiên để nhuộm màu cho thạch khá phổ biến; cũng như bột lá nếp, nay Chợ Quê hướng dẫn các bạn cách sử dụng bột lá cẩm tím làm thạch đúng cách nhé

Cách sử dụng bột lá cẩm tím lấy màu làm thạch

Luộc cây lá cẩm lấy phần nước màu tím để làm thạch là cách nhuộm màu tím cho thạch mà hầu hết bạn nào cũng biết. Nhưng lấy màu từ bột lá cẩm tím để tạo màu tím cho thạch rau câu  thì không phải bạn nào cũng biết cách làm. Sau đây chợ quê sẽ hướng dẫn bạn cách lấy màu tím đẹp tự nhiên từ bột lá cẩm tím để nhuộm màu cho thạch

  • Hòa bột lá cẩm tím vào nước sôi, khuấy đều tay cho bột tan trong nước
  • Để ngâm bột lá cẩm  tím trong nước nóng khoảng 30 phút
  • Khuấy đều tay rồi đem lọc nước bột lá cẩm qua rây

Sau khi lọc qua rây xong là bạn thu được nước bột lá cẩm tím đẹp, có màu tím tươi tắn rồi.

Lưu ý:

  • Không pha bột với nước lạnh hoặc nước nóng dưới 80 độ C, khiến cho bột lá cẩm không thôi hết được màu tím hoặc không lên được màu tím
  • Không nên hòa bột trong nước lạnh rồi đem nước bột đun sôi, nước bột lá cẩm làm theo cách nàu sẽ bị xỉn màu, khi làm thạch màu tím sẽ không được như ý

Cách sử dụng bột lá cẩm tím làm thạch rau câu phô mai màu sắc

  • Bột thạch rau câu giòn đem trộn đều với đường và nước bột lá cẩm tím đã chuẩn bị, khuấy đều tay cho bột thạch tan hết
  • Cho hốn hợp vào nồi đem đun sôi nhỏ lửa, khuấy đều tay cho hỗn hợp  tan và chín đều

Đổ thạch phô mai
Đổ thạch phô mai

  • Phô mai cắt miếng vừa ăn rồi đem xếp vào khuôn
  • Nước thạch rau câu đã được thì đổ đều vào khuôn rồi cho thạch vào trong ngăn mát của tủ lạnh để làm đông hoàn toàn

Lưu ý khi nấu thạch rau câu phô mai

  • Lượng đường bạn cho vào nồi thạch rau câu theo khẩu vị của gia đình.
  • Nếu muốn thạch phô mai thơm ngậy hơn thì dùng nước dừa thay cho nước lọc để nấu thạch

Thạch rau câu phô mai nhiều màu
Thạch rau câu phô mai nhiều màu

  • Muốn miếng phô mai không bị chảy khi cho nước thạch vào thì bạn cho nước thạch rau câu nguội bớt 1 chút rồi mới cho vào khuôn
  • Bạn có thể làm thêm nhiều màu cho thạch từ các loại bột tạo màu tự nhiên như bột lá nếp, hoa đậu biếc, bột củ dền,...

Món thạch rau câu phô mai màu sắc có thể ăn kèm với các loại chè, trà sữa, sữa chua .... Chúc các bạn thành công với cách sử dụng bột lá cẩm tím làm thạch

Liên hệ hotline: 0963 274 216 - 0915 731 468 để đặt mua bột lá cẩm tím của chợ quê cũng như được tư vấn chi tiết về cách sử dụng của bột lá cẩm tím cũng như các loại bột tạo màu tự nhiên khác nhé.


CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

15/28/477 Kim Mã - Hà Nội
Ms.Lan: 0963.274.216
Ms.Thúy: 0915.434.189
385/5 lê văn sỹ P2 Tân Bình HCM
Ms.Phương: 0915.731.468
Ms.Hằng: 0984.845.724

tags cách sử dụng bột lá cẩm tím làm thạch, cách sử dụng bột lá cẩm tím, bột lá cẩm tím, mua bột lá cẩm tím,

bột lá khúc
bột lá nếp
bột lá cẩm
bột tạo màu tự nhiên

đội ngũ hỗ trợ

  • Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0915.731.468 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216 Zalo: 0984.845.724
  • Ms.Thu Điện thoại: 0984.845.724
  • Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021