GIÚP BÀ BẦU THANH NHIỆT NHỜ ĂN BÁNH ĐA KÊ

Bột lá cẩm tím nguyên chất

GIÚP BÀ BẦU THANH NHIỆT NHỜ ĂN BÁNH ĐA KÊ

Giá bán: 120.000VNĐ/1kg

0963.274.216 - 0915.731.468 - 0984.845.724

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

Số 15/477 Kim Mã Tp.Hà Nội

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

GIÚP BÀ BẦU THANH NHIỆT NHỜ ĂN BÁNH ĐA KÊ

Giúp bà bầu thanh nhiệt nhờ ăn bánh đa kê

Bà bầu thường hay bị nóng trong người do nhiệt độ trong cơ thể cao, điều này rất hay gây nên tình trạng bị táo bón, đặc biệt trong mùa hè nóng bức này. Bạn có biết bà bầu ăn bánh đa kê có thể giúp giải nhiệt cơ thể ? Cùng Chợ Quê tìm hiểu về lợi ích của hạt kê và những vấn đề xoay quanh việc bà bầu ăn bánh đa kê nhé.

Hạt kê có giá trị dinh dưỡng rất cao, hơn nữa ăn cháo kê và bánh đa kê rất dễ tiêu hóa. Đông y cho rằng, hạt kê có công hiệu bồi bổ thận khí, kiện tỳ vị, thanh nhiệt, là loại thực phẩm rất tốt cho phụ nữ mang thai. Sách cổ có viết: hạt kê “chủ yếu bồi dưỡng thận khí, giải nhiệt, tỳ vị, ích khí”. 

 

 

Bà bầu ăn bánh đa kê là thực phẩm có tác dụng giúp não khỏe mạnh. Thai phụ trong tháng mang thai đầu tiên ăn nhiều kê sẽ rất có lợi cho sự phát triển não bộ của thai nhi, tăng cường chức năng ruột non, giúp dưỡng tâm an thần. Thai phụ thân nhiệt thấp, mất ngủ, cơ thể suy nhược ăn cháo kê thì rất thích hợp. Khi nấu cháo kê sẽ thấy một lớp váng nhựa kể nổi lên trên, lớp váng này có dinh dưỡng rất phong phú.

Hàm lượng axit amin trong gạo kê tương đối thấp, nếu thai phụ ăn kê nhiều thì phải chú ý phối hợp ăn kèm với các loại đậu hoặc thức ăn có nguồn gốc động vật mới đảm bảo cung cấp đầy đủ toàn diện các thành phần dinh dưỡng, có lợi cho cả mẹ và thai nhi.

Cách làm bánh đa kê

Bánh đa kê vốn là một trong những thứ quà vặt giản dị, dân dã. Ăn một miếng bánh đa kê, ta như được trở về với hương đồng gió nội, gặp lại đồng lúa xanh, gặp lại người bạn ấu thơ thuở nào. Cách làm bánh đa kê rất đơn giản, chị em hãy thử nhé!

 

Nguyên liệu để làm món bánh đa kê gồm có:

100g kê

100g đậu xanh

50g đường cát trắng, 50g dừa nạo sợi

1 ít nước vôi trong, 1 nhúm muối nhỏ

Bánh đa đã nướng chín

Bước 1:

Đậu xanh ngâm nước nóng, đãi sạch vỏ. Cho vào hấp hoặc thổi như thổi xôi cùng vài hạt muối.

Khi đậu chín lấy ra đánh hoặc giã nhuyễn, nắm thành những nắm tròn, đậu nắm luôn khi còn nóng sẽ dễ hơn nhiều đấy bạn nhé!

Bước 2:

Để món bánh đa kê được ngon bạn cần đãi cho kê thật sạch sạn. Sau đó đem ngâm trong nước vôi trong pha loãng khoảng 2 giờ.

Bước 3:

Cho kê vào nồi nấu cùng chút muối thôi nhé, thể tích nước gấp khoảng 3 lần thể tích kê. Bạn nên chọn một chiếc nồi thật dày để nấu để khỏi bị bén nồi, ở đây mình dùng nồi gang.

Đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa.Cứ dăm phút bạn lại khuấy đều để kê khỏi bị bén và khê nhé! Tiếp tục nấu đến khi kê chín nhừ, miết hạt kê vào tay thấy nhuyễn ra là được.Và cháo kê sẽ hơi đặc và sánh thế này!

Bước 4:

Chuẩn bị bánh đa, kê, đậu xanh và đường ra thôi nào! Đầu tiên là đặt bánh đa lên đĩa rồi phết một lớp kê lên. Tiếp theo là đến đậu xanh thái nhỏ. Rồi đến đường, bạn có thể cho bao nhiêu đường tùy khẩu vị nhé! Cuối cùng có thể thêm chút dừa nạo sợi lên trên ăn sẽ thú vị lắm đấy! Vậy là món bánh đa kê đã sẵn sàng cho bữa quà chiều rồi!

 

 

Từ khi nào bánh đa kê đã trở thành món quà vặt dân dã mà hết thảy trẻ con lẫn người lớn đều ưa thích. Gánh quà quê giờ khó có thể tìm thấy ở mọi nơi nên những lúc nhớ cái hương vị mam mát, ngòn ngọt lại bùi bùi ấy mình lại vào bếp nấu một nồi cháo kê. Sáng nấu thì chiều đã có món bánh đa kê ngon lành để nhấm nháp cho những ngày oi bức đầu mùa của Hà Nội.

Liên hệ Chợ Quê:

 Địa chỉ: Số 42/155 Cầu Giấy - TP. Hà Nội

 Điện thoại: 0984.845.724/ 0915.731.468   

 Thời gian làm việc : 24/7        

 Website: choquevn.com 

 Email: tuvanchoque@gmail.com

Quý khách liên hệ trực tiếp để được tư vấn ! Hotline: 0984.845.724

ĐẶT MUA SẢN PHẨM


tags Hạt kê, hat ke, tac dung cua hat ke, cach su dung hat ke, gia tien hat ke, mua hat ke o dau, hat ke gia re,