CÁCH LÀM SALAD ĐẬU ĐỎ HẠT KÊ VÀ TRÂN CHÂU

Bột lá cẩm tím nguyên chất

CÁCH LÀM SALAD ĐẬU ĐỎ HẠT KÊ VÀ TRÂN CHÂU

Giá bán: 120.000VNĐ/1kg

0984.845.724 - 0963.274.216 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

15/28/477 Kim Mã Tp.Hà Nội - 453 Lê Văn Sỹ P2 Q.Tân Bình

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

CÁCH LÀM SALAD ĐẬU ĐỎ HẠT KÊ VÀ TRÂN CHÂU

Cách làm Salad đậu đỏ hạt kê và trân châu

Món salad đậu đỏ hạt kê và trân châu là một món ăn chay vô cùng bổ dưỡng. Các bạn hãy cùng Chợ Quê thực hiện món này nhé.

 

 

                                                                                         Món salad đậu đỏ hạt kê và trân châu

 

Nguyên liệu cho món chay Salad đậu đỏ hạt kê và trân châu :

  • Đậu đỏ chín (Ngâm đậu đỏ qua đêm trong nước rồi luộc chín mềm)
  • Đậu phụ cứng (Luộc hoặc nướng sơ)
  • Hạt kê
  • Rau mùi
  • Mayonnais thuần chay

Trân châu:

  • 1 thìa canh bột gạo lức
  • 2 thìa canh đầy bột năng
  • 1 thìa cà phê si-rô mạch nha (hoặc siro thực vật làm ngọt khác)
  • xíu muối biển

Cách làm món salad chay :

Làm sương sa gạo lức:

  • Trộn bột gạo lức, bột năng, xíu muối biển, si-rô mạch nha vào nhau, rồi cho từng ít nước nóng vào trộn cho đến khi được một hỗn hợp bột dẻo đặc thì thôi.
  • Bắc nồi nước sôi lên bếp. Véo từng ít bột, vê giữa hai tay thành hình tròn như viên bi ve rồi thả vào nước sôi luộc.
  • Đến khi viên bột nổi lên, đun thêm một lúc rồi vớt ra bát nước lạnh.
  • Cho ra rổ cho ráo nước.
  • Thái đậu phụ cứng hạt lựu
  • Hạt kê ngâm nước lạnh khoảng nửa tiếng rồi luộc cho nở bung, xới tơi, để ráo. Hạt kê dùng làm salad sẽ giữ được nguyên hương vị của nó.
  • Rau mùi rửa sạch, lấy ít lá.
  • Lấy cái bát to, cho đậu đỏ, hạt kê, đậu phụ, trân châu gạo lức, lá mùi vào trộn đều.
  • Cho ra bát, ăn với mayonnais thuần chay.

Liên hệ mua hàng:

  Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724 - 0915.731.468                       Time : 24/24

   Web : www.choquevn.com                                    Email: tuvanchoque@gmail.com

tags Hạt kê, hat ke, tac dung cua hat ke, cach su dung hat ke, gia tien hat ke, mua hat ke o dau, hat ke gia re, món ăn làm từ hạt kê,