Hạt kê được phát hiện ra từ khi nào?

Bột lá cẩm tím nguyên chất

Hạt kê được phát hiện ra từ khi nào?

Giá bán: 120.000VNĐ/1kg

0984.845.724 - 0963.274.216 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

15/28/477 Kim Mã Tp.Hà Nội - 453 Lê Văn Sỹ P2 Q.Tân Bình

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Hạt kê được phát hiện ra từ khi nào?

Hạt kê được phát hiện ra từ khi nào?

Có bao giờ bạn tự hỏi: Người ta đã phát hiện ra hạt kê- hạt giàu chất dinh dưỡng từ khi nào? Ai đã là người đã tìm ra chúng. Hôm nay Chợ Quê sẽ cùng các bạn ngược dòng lịch sử để tìm hiểu vấn đề này nhé.

 

 

Các nhà khảo cổ Trung Quốc vừa tìm thấy những hạt kê cổ xưa nhất trái đất, có từ 8.000 năm trước, trên đồng cỏ ở vùng tự trị Nội Mông, phía bắc Trung Quốc. Phát hiện đã thay đổi quan niệm truyền thống rằng kê, thực phẩm chính của cư dân miền bắc thời Trung Quốc cổ, bắt nguồn từ lưu vực sông Hoàng Hà - Zhao Zhijun, nhà nghiên cứu tại Viện hàn lâm khoa học xã hội, cho biết.

Phân tích carbon cho thấy những hạt kê có niên đại 8.000 - 7.500 năm. Chúng vẫn giữ những đặc điểm của cuộc sống hoang dại. Các phát hiện khảo cổ trước cho thấy những loại ngũ cốc chính, gồm lúa mì, lúa mạch, gạo và ngô đều có từ 10.000 đến 8.000 năm trước. "Phát hiện này cho thấy kê cũng không ngoại lệ", Zhao nhận định.

Ông cho biết Trung Quốc có 2 vùng sản xuất nông nghiệp chính. Vùng phía nam có gạo là vụ mùa chính và phía bắc là kê. Các cuộc nghiên cứu gần đây chủ yếu tập trung tìm hiểu nguồn gốc của gạo. "Nhưng phát hiện mới về kê đã mang đến một tiêu điểm mới cho ngành khảo cổ", Zhao nói.

Tìm hiểu nguồn gốc và cách hạt kê phân tán có thể mở ra ánh sáng về sự buôn bán, giao dịch giữa các nền văn minh đông tây. Nhiều nhà nghiên cứu đã cho rằng hoạt động giao thương đông tây có từ rất lâu trước khi con đường tơ lụa ra đời - tuyến đường buôn bán nối châu Á và châu Âu 2.000 năm trước.

Như vậy, các bạn có thể thấy hạt kê đã được phát hiện ra từ rất lâu. Điều đó chứng tỏ hạt kê từ xa xưa đã được mọi người sử dụng như một loại lương thực hàng ngày. Và ngày nay, qua qúa trình nghiên cứu người ta đã phát hiện ra trong hạt kê có rất nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe của con người. Chính vì thế, các bạn có thể yên tâm sử dụng hạt kê như một món ăn hàng ngày. 

Liên hệ Chợ Quê:

 Địa chỉ: Số 42/155 Cầu Giấy - TP. Hà Nội

 Điện thoại: 0984.845.724/ 0915.731.468   

 Thời gian làm việc : 24/7        

 Website: choquevn.com 

 Email: tuvanchoque@gmail.com

tags Hạt kê, hat ke, tac dung cua hat ke, cach su dung hat ke, gia tien hat ke, mua hat ke o dau, hat ke gia re,