Tp.HCM: 0915 731 468
Tp.Hà Nội: 0984 845 724
Hotline: 0984 845 724

Qủa óc chó có tác dụng giảm huyết áp không?

Quả óc chó có tác dụng làm giảm huyết áp không?

Các bạn đã biết bệnh huyết áp tăng cao rất nguy hiểm đến tính mạng của con người. Huyết áp tăng cao gây ảnh hưởng tới tất cả các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là tim, não, thận, mắt, mạch máu… Cải thiện chế độ ăn uống có thể giúp làm giảm huyết áp. Quả óc chó là một trong những loại thực phẩm có thể lựa chọn cho chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì huyết áp ở mức ổn định.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả óc chó giúp làm giảm huyết áp. Cụ thể một bài báo trên tạp chí Journal of Nutrition (04/2014) đã mô tả hiệu quả của việc tiêu thụ quả óc chó trong việc làm giảm huyết áp tâm trương. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành một thử nghiệm ngẫu nhiên, được công bố trên ấn bản của Journal of the American College of Nutrition (12/2012), đã phát hiện thấy huyết áp tâm thu giảm dần trong vòng 8 tuần ở người lớn thừa cân mà trong chế độ ăn uống có quả óc chó.

Nên sử dụng quả óc chó như thế nào để làm giảm huyết áp?

Mỗi ounce của quả óc chó chỉ chứa 1mg muối. Muối điều hòa lượng nước trong các phần khác nhau của cơ thể nhưng một chế độ ăn chứa nhiều muối có thể gây khó khăn cho việc làm giảm huyết áp. Theo khuyến cáo, những người bị tăng huyết áp không nên tiêu thụ quá 1500 mg muối mỗi ngày.

Giảm lượng muối hấp thụ hàng ngày bằng cách chọn quả óc chó không ướp muối cho bữa ăn nhẹ thay vì bánh quy mặn hay khoai tây chiên.

Tăng lượng tiêu thụ magie

Mỗi ounce quả óc chó cung cấp 45 mg magie, tương đương với 11% lượng magie cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Theo nghiên cứu của Viện Linus Pauling, magie có thể giúp làm giảm huyết áp. Khoáng chất này cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và phát tín hiệu cho tế bào. Để làm tăng lượng magie cho cơ thể, có thể ăn sáng bằng ngũ cốc chưa tinh chế, như cám yến mạch thêm quả óc chó, chuối và sữa.

Quả óc chó có tác dụng làm giảm cân

Người đang thừa cân và bị tăng huyết áp, nếu cố gắng giảm cân có thể giúp làm giảm huyết áp. Những cá nhân thường xuyên ăn các loại hạt (bao gồm cả quả óc chó) một cách điều độ, thường có trọng lượng cơ thể thấp hơn. Mặc dù vậy đây là loại quả rất giàu calo, do đó chỉ nên sử dụng trong chừng mực cho phép, không ăn quá nhiều.