Làm mứt dừa màu tím thủy chung

Bột lá cẩm tím

Làm mứt dừa màu tím thủy chung

Giá bán: 60.000 VNĐ/ 50g

Khuyến mãi: Miễn ship nội thành Hà Nội, HCM từ 350.000₫

0984.845.724 - 0963.274.216 - 0915.731.468

tuvanchoque@gmail.com

www.choquevn.com

15/28/477 Kim Mã Tp.Hà Nội - 453 Lê Văn Sỹ P2 Q.Tân Bình

Giao hàng tại nhà Giao trên toàn quốc

Đăt mua ngay
* Bạn có những thắc mắc liên quan về công dụng cách dùng sản phẩm? Bạn có thể liên hệ trực tiếp chúng tôi để được giải đáp chi tiết nhất!

Làm mứt dừa màu tím thủy chung

Mứt tết là đồ ăn phổ biến và truyền thống của dân tộc ta, năm gần hết, tết gần đế chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món mứt dừa màu tím thủy chung ngay tại nhà, vừa ngon, vừa thể hiện được sở trường món ăn của mình trong nhà bếp và đãi cả nhà món mứt dưa thơm ngon.

 Nguyên liệu làm mứt dừa màu tím

 

Nguyên liệu làm mứt dừa màu tím

 

– 1 quả cùi dừa bánh tẻ

– 400 gram đường trắng

– 200 gram lá cẩm tím

– Nước ấm

– Dụng cụ lọc

– Bát lớn, nhỏ

– Dao, đĩa, thìa, đũa, thớt, rổ, …

– Chảo lòng rộng

– Dụng cụ nạo

– Nồi nhỏ

Tham khảo: Cách làm xôi viên ngọc ngon mê ly

 Nguyên liệu làm mứt dừa màu tím

Cách làm mứt dừa màu tím

 

Bước 1:

 

– Dừa các bạn nạo bỏ phần rám bên ngoài nhé!

– Sau đó dùng dao cắt đôi quả dừa. Dùng nạo để nạo theo vòng tròn mép của quả dừa để được những sợi dừa dài và mỏng như ý. Sau đó các bạn đem rửa vài lần nước ấm để dừa sạch dầu rồi để ráo nước.

 

Bước 2:

 

Lá cẩm tím bạn nhặt và rửa thật sạch cho vào một cái nồi cùng với 1 bát nước. Đun cho đến khi sôi thì lọc bỏ bã, ta chỉ lấy phần nước cốt thôi nhé!

 

Bước 3:

 

– Bây giờ, khi dừa đã khô và ráo nước. Bạn cho chúng vào một cái bát lớn. Cho nước cốt lá cẩm tím vào để ướp. Hãy ướp trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho màu tím ngấm vào dừa nhé!

 

Lưu ý: Hãy bớt một chút (khoảng 1 chén trà nhỏ) nước cốt lá cẩm tím để dùng về sau nha!

 

Bước 4:

 Cách làm mứt dừa màu tím

 

– Sau 2 tiếng dừa đã ngấm nước màu các bạn cho đường vào ướp với dừa đợi cho đường tan hết thì cho dừa lên chảo, đun to lửa cho sôi, đảo đểu đến khi nước bắt đầu cạn thì hạ lửa thật nhỏ.

 

– Lúc này các bạn cho thêm chén nước màu nguyên chất đã bớt lại lúc trước để mứt lên màu đẹp hơn, sên đều tay cho đường bám đều quanh miếng dừa và khô ráo.

 

– Sau khi mứt dừa màu tím đã sên xong các bạn để nguội cho vào lọ để dành hoặc có thế đóng túi thât đẹp để biếu người thân, bạn bè. Nếu các bạn làm nhiều thì theo tỉ lệ nguyên liệu này nhân lên là được nhé!

 Cách làm mứt dừa màu tím

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt dừa màu tím nhé!

Tham khảo: Mang xôi nếp cẩm núi rừng về căn bếp của bạn

 

Liên hệ Chợ Quê:

 Địa chỉ: Số 42/155 Cầu Giấy - TP. Hà Nội

 Điện thoại: 0984.845.724/ 0915.731.468   

 Thời gian làm việc : 24/7        

 Website: choquevn.com 

 Email: tuvanchoque@gmail.com

tags làm mứt tim, mứt bột cẩm, làm mứt tết màu tím bột lá cẩm,